Czekoladowe babeczki z gotowanym skondensowanym mlekiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Wcześniej zmiękcz masło w temperaturze pokojowej.

2. KROK 2

   

   Cukier utrzeć ze 130 gramami masła

3. KROK 3

   

   Dodawaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając za każdym razem.

4. KROK 4

   

   Wlać mleko, dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól i kakao.

5. KROK 5

   

   Pokonaj wszystko ponownie.

6. KROK 6

   

   Gotowe ciasto włóż do foremek, wypełniając je nie więcej niż 2/3 objętości.

7. KROK 7

   

   Przykryj wierzch folią i piecz w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 15 minut.

8. KROK 8

   

   Łyżką wyjmuj środek z wystudzonych babeczek i wypełniaj je kremem lub innym nadzieniem. Zrobi to każdy dżem jagodowy lub owocowy, gotowane mleko skondensowane lub sos czekoladowy. Na wierzch użyłam kremu maślanego. W tym celu resztę masła ubić z przegotowanym skondensowanym mlekiem i za pomocą rękawa cukierniczego wyłożyć gotowy krem. Udekoruj według gustu. Babeczki czekoladowe są gotowe. Można podawać od razu. Smacznego!