Sałatka z kapusty pekińskiej z serem wędzonym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić pyszną sałatkę z kapusty pekińskiej? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty.

2. KROK 2

   

   Obierz marchewkę i czosnek, usuń górne, zepsute, twarde liście z kapusty pekińskiej. Odcedź sok z kukurydzy z puszki. Opłucz wszystkie warzywa pod bieżącą zimną wodą.

3. KROK 3

   

   Kapustę pekińską pokroić w cienkie paski. Umieścić w dużej filiżance, salaterce lub misce.

4. KROK 4

   

   Marchew zetrzyj na grubej tarce i dodaj do kapusty. Do koreańskich sałatek możesz użyć tarki, dzięki czemu marchewki będą wyglądać bardziej apetycznie.

5. KROK 5

   

   Ser wędzony zetrzeć na tarce i dodać do salaterki.

6. KROK 6

   

   Do wszystkich składników dodać kukurydzę z puszki.

7. KROK 7

   

   Pozostały wykończenia, zetrzyj czosnek na drobnej tarce lub przepuść przez prasę czosnkową. Do salaterki włóż czosnek i majonez. Ilość majonezu można zwiększyć według uznania. Nie przepadam szczególnie za sałatkami „pływającymi” w majonezie, dlatego staram się dodawać go jak najmniej. Sałatka z domowym maonezem będzie bardzo smaczna.

8. KROK 8

   

   Sałatkę dokładnie wymieszaj i posmakuj. Jeśli to konieczne, dodaj sól do smaku. Ja robię bez soli

9. KROK 9

   

   Sałatka jest gotowa, można ją podawać! W razie potrzeby posyp drobno posiekanymi ziołami i mielonym pieprzem.