Kurczak z wędzonym boczkiem i serem w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Wymagane składniki

2. KROK 2

   

   W filecie wykonujemy nacięcie w formie kieszeni.

3. KROK 3

   

   Do powstałej kieszeni włóż plasterki mostka lub szynki.

4. KROK 4

   

   Następnie ser

5. KROK 5

   

   Dalej są grzyby, które wcześniej ugotowałam i lekko podsmażyłam.

6. KROK 6

   

   Ostatni, który rozłożył pomidory

7. KROK 7

   

   Następnie zamknij kieszeń

8. KROK 8

   

   Teraz zawiązujemy nadziewany filet nitką

9. KROK 9

   

   Z drugim filetem postępujemy analogicznie jak z pierwszym, polewamy go sosem sojowym

10. KROK 10

    

    Lekko posolić filet

11. KROK 11

    

    Posyp suszonym rozmarynem lub innym aromatycznym ziołem do smaku

12. KROK 12

    

    Następnie smaż filet na patelni po 2-3 minuty z każdej strony, aż uzyska złoty kolor. Zasadniczo, jeśli chcesz otrzymać danie dietetyczne, ten krok wcale nie jest konieczny. Ale to właśnie dzięki niemu uzyskamy drobną skórkę na zewnątrz, piękny złocisty kolor i soczystość w środku.

13. KROK 13

    

    Olej zacznie mocno pryskać, więc smaż go pod przykryciem.

14. KROK 14

    

    Odwróć się i smaż z drugiej strony

15. KROK 15

    

    Teraz przenieś smażonego nadziewanego kurczaka do naczynia do pieczenia i polej wypuszczonym sokiem. Piec w temperaturze 200-220 stopni przez 15 minut

16. KROK 16

    

    Kurczak nadziewany serem jest gotowy!

17. KROK 17

    

    Tnij i ciesz się!!! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aziza

24.09.2023

4.9

Mmm, co za kuszący kurczak! Pomysł nadziewania kurczaka w ten sposób nigdy nie przyszedł mi do głowy! A „nadzienie” jest pyszne, również polane sosem sojowym… Bardzo lubię dodawać sos sojowy do niemal każdego mięsa, w końcu każdemu mięsu nadaje on niepowtarzalny smak i aromat

taksibluz

24.09.2023

4.7

i nie trzeba odcinać skóry z mostka????????????????

taksibluz

24.09.2023

4.7

Można też zrobić z serem i koperkiem... Bez grzybów i mostka powinno mieć ciekawy smak...