Kurczak z ziemniakami w słoiku

Bardzo nietypowy, ale smaczny sposób na ugotowanie kurczaka. Jest to oczywiście niestandardowy sposób przygotowania kurczaka i ziemniaków. Ktoś powie: „Czy nie łatwiej takiego dania przygotować w zanadrzu?” Ale zapewniam, że tak ugotowany kurczak nie może się z nim równać, a jeśli dodasz ziemniaki, jak w tym przepisie, otrzymasz pełny obiad. Gotujemy bez dodatku oleju, danie gotujemy wyłącznie we własnym soku. Podawać z lekką sałatką warzywną.
56
8096
Madelyn PowellMadelyn Powell
Autor przepisu
Kurczak z ziemniakami w słoiku
Kalorie
378Kcal
Białko
27gram
Tłuszcz
24gram
Węglowodany
18gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10
700гр
1.3kg
1łyżeczka
3ząbki czosnku
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 2 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Wymagane składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Pokrój kurczaka

  3. KROK 3

    KROK 3

    Pieprzmy

  4. KROK 4

    KROK 4

    Solim

  5. KROK 5

    KROK 5

    Dodać paprykę lub inne przyprawy do smaku

  6. KROK 6

    KROK 6

    Dodaj sos sojowy

  7. KROK 7

    KROK 7

    Przełóż czosnek przez prasę lub zetrzyj go na drobnej tarce

  8. KROK 8

    KROK 8

    Pokrój ziemniaki

  9. KROK 9

    KROK 9

    Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie

  10. KROK 10

    KROK 10

    Ułożyć w szklanym słoju warstwami: kurczaka, ziemniaki, sól, pieprz, cebulę i tak dalej. Górna warstwa - kurczak

  11. KROK 11

    KROK 11

    Aby mieć pewność, że słoik nie pęknie, na spodzie blachy połóż bawełniany ręcznik.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Wstaw słoik do zimnego piekarnika, piecz przez 15 minut w temperaturze 100 stopni

  13. KROK 13

    KROK 13

    Podnieś temperaturę do 180 stopni i gotuj przez kolejną 1 godzinę i 45 minut. Zdecydowanie nie zaleca się otwierania piekarnika w tym czasie. Po upływie określonego czasu wyłącz piekarnik i odczekaj 15-20 minut. Otwórz lekko piekarnik i poczekaj 5 minut, aż słoik lekko ostygnie.

  14. KROK 14

    KROK 14

    To wszystko - niezwykłe danie jest gotowe. I żaden bank nie został uszkodzony)

  15. KROK 15

    KROK 15

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Elena Elena
07.11.2023
4.8
Pieczenie w rękawie jest wygodne i smaczne. Wypróbuj opcję pieczenia kurczaka z ziemniakami w garnku z kaczką.