Szaszłyk ze skrzydełka kurczaka

Name: Szaszłyk ze skrzydełka kurczaka
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Skrzydełka kurczaka; 2 łyżka Majonez; 1 ząbki czosnku Czosnek; 1 łyżka Koncentrat pomidorowy; 5 łyżka Sos sojowy; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz

Twój kurczak będzie chrupiący, miękki i pyszny! Bardzo smaczny kebab ze skrzydełkami kurczaka - aromatyczny i soczysty, przyjemnie chrupie i daje niesamowitą przyjemność! Łatwe w marynowaniu, szybkie w przygotowaniu i szybkie do spożycia. Świetnie komponuje się z sosem.

28

530

Penelopa Taylor

Autor przepisu

Kalorie

559Kcal

Białko

50gram

Tłuszcz

38gram

Węglowodany

18gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

Skrzydełka kurczaka

1kg

Majonez

2łyżka

Czosnek

1ząbki czosnku

Koncentrat pomidorowy

1łyżka

Sos sojowy

5łyżka

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
Przygotowujemy produkty według listy.
KROK 2
Przygotuj marynatę. Nie mamy przed sobą nic trudnego. Po prostu łączymy wszystkie składniki oprócz kurczaka w misce w najwygodniejszej dla nas kolejności. Można zrobić domowy majonez
KROK 3
Następnie wszystko dobrze wymieszaj. Marynata jest gotowa.
KROK 4
Namocz skrzydełka kurczaka w powstałej marynacie. Na impregnację sokiem z marynaty można przeznaczyć pół godziny - na najbardziej pośpieszny lub kilka razy więcej czasu. Im dłużej to zajmie, tym delikatniejszy i lepszy będzie smak kebaba.
KROK 5
Połóż marynowane skrzydełka kurczaka na metalowym ruszcie grilla. W tej formie skrzydełka trzymamy nad węglami około 20 minut lub trochę dłużej, przewracając skrzydełka i sprawdzając ich wysmażenie. Przyklei się do grilla, nie ma problemu
KROK 6
Smacznego!

Komentarze do przepisu

Corason

16.12.2023

4.7

Cudowne skrzydełka! Bardzo podobała mi się Twoja marynata, ale teraz nie ma możliwości gotowania na grillu. Dlatego zdecydowałem się ugotować szaszłyk ze skrzydełek kurczaka na ruszcie grillowym w kuchence mikrofalowej. Zrobiłam marynatę na jedną lub dwie osoby - sos sojowy, koncentrat pomidorowy, majonez, czosnek, pieprz. Aromat jest oszałamiający. Zamarynowałam skrzydełka i pozostawiłam je w temperaturze pokojowej na godzinę. Położyłem na grillu i gotowałem przez 15 minut w trybie grilla mikrofalowego. Zapach podczas gotowania jest po prostu niesamowity. Skrzydełka z tą marynatą są niesamowicie smaczne. Okazują się soczyste i miękkie w środku, z apetyczną i chrupiącą skórką na zewnątrz. Dla urody posypałam skrzydełka sezamem. Jadłem z sałatką warzywną. Mieliśmy niesamowitą przyjemność! Wspaniała marynata! Dziękuję!

Ilga

16.12.2023

4.6

Skrzydełka wyszły wspaniale!!!

IrinaVic

16.12.2023

4.8

och, dziękuję Ilgo!!! Skrzydełka wyszły przepięknie!!!

Irlandka

16.12.2023

4.7

Mięso na skrzydłach jest tak delikatne, prawie słodkie. Jestem pewna, że dzięki dymnemu aromatowi smakują po prostu bosko! zdecydowanie musisz spróbować!

IrinaVic

16.12.2023

4.9

Irlandko, spróbuj!!!

Wiara

16.12.2023

4.6

Bardzo smaczne skrzydełka! Dziękuję za przepis! Na pewno spróbujemy!

IrinaVic

16.12.2023

4.9

nie zawiedziesz się!