手羽先のシャシリク

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   リストに沿って商品をご用意させていただきます。

2. ステップ 2

   

   マリネを準備します。私たちの前には何も難しいことはありません。鶏肉を除くすべての材料を、自分にとって最も便利な順序でボウルに入れて混ぜるだけです。自家製マヨネーズを作ることもできます。レシピの一番下に自家製マヨネーズレシピのカタログへのリンクがあります。

3. ステップ 3

   

   次に、すべてをよく混ぜます。マリネの準備ができました。

4. ステップ 4

   

   出来上がったマリネに手羽先を浸します。マリネージュースの含浸には、最も急いでいる場合は30分、または数倍の時間を割り当てることができます。時間がかかるほど、ケバブは柔らかくなり、味が良くなります。

5. ステップ 5

   

   マリネした手羽先を金属製のグリルラックに置きます。この形で、羽を裏返して揚げ具合を確認しながら、約20分間またはそれより少し長く羽を炭の上に置きます。グリルにくっついても問題ありません。グリルで調理すると、特有の跡が付くのはほぼ避けられません。でも最終的には美味しい手羽先のケバブが出来上がります！

6. ステップ 6

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

16.12.2023

4.7

素晴らしい翼ですね！あなたのマリネはとても気に入りましたが、今のところグリルで調理する方法はありません。そこで、電子レンジのグリルラックで手羽先からシシカバブを調理することにしました。醤油、トマトペースト、マヨネーズ、ニンニク、コショウで1～2人分のマリネを作りました。香りは素晴らしいです。手羽先をマリネし、室温で1時間放置しました。グリルに置き、電子レンジのグリルモードで15分焼きます。調理中の匂いは本当に素晴らしいです。このマリネを添えた手羽先は驚くほど美味しいです。中はジューシーで柔らかく、外は食欲をそそるサクサクした生地に仕上がります。見た目を美しくするために、羽にはゴマをふりかけました。野菜サラダと一緒に食べました。信じられないほどの喜びがありました！豪華なマリネ！ありがとう！

イルガ

16.12.2023

4.6

翼がすごく綺麗になりました！！！

イリナヴィック

16.12.2023

4.8

ああ、ありがとうイルガ！！！羽根がとても綺麗になりました！！！

イリシャ

16.12.2023

4.7

手羽先の肉はとても柔らかく、ほとんど甘いです。スモーキーな香りも相まって、きっと美味しいと思います！ぜひ試してみてください！

イリナヴィック

16.12.2023

4.9

イリシャ、やってみろ！

信仰

16.12.2023

4.6

とっても美味しい手羽先！レシピをありがとう！ぜひ試してみます！

イリナヴィック

16.12.2023

4.9

がっかりすることはありません！