Шашлык из куриных крылышек

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Готовим продукты по списку.

2. ШАГ 2

   

   Готовим маринад. Ничего сложного нам не предстоит. Просто соединяем в миске все ингредиенты, кроме курочки, в наиболее удобном для нас порядке. Майонез можно приготовить домашний, ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза вы найдете внизу рецепта.

3. ШАГ 3

   

   Затем все хорошо перемешиваем. Маринад готов.

4. ШАГ 4

   

   В получившимся маринаде замачиваем куриные крылышки. На пропитку маринадным соком можно выделить как полчаса - для самых торопливых, так и в несколько раз больше времени. Чем дольше, тем нежнее и лучше на вкус потом будет ваш шашлычок.

5. ШАГ 5

   

   Промаринованные куриные крылышки выкладываем на металлическую решеточку, которая используется для гриля. В таком виде держим крылышки над углями около 20 минут или чуть дольше, переворачивая крылышки и проверяя их прожаристость. Будет прилипать к решетке, не беда, характерные следы от готовки на решетке почти неизбежны. Зато в итоге у вас будет вкуснющий шашлык из куриных крылышек!

6. ШАГ 6

   

   Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Corason

16.12.2023

4.7

Чудные крылья! Очень понравился ваш маринад, но нет возможности сейчас на мангале готовить. Поэтому решила готовить шашлык из куриных крылышек на решётке на гриле в микроволновке.Маринад сделала на раз, два - соевый соус, томатная паста, майонез, чеснок, перец. Аромат сногсшибательный. Замариновала крылышки и оставила на час при комнатной температуре. Выложила на решетку-гриль и готовила 15 минут в режиме "свч+гриль". Запах во время приготовления просто неимоверный.Крылышки с этим маринадом потрясающе вкусные. Получаются сочными и мягкими внутри, а снаружи аппетитная и хрустящая корочка. Для красоты посыпала крылья кунжутом. Кушали с овощным салатом. Мы получили несказанное удовольствие!Шикарный маринад! Спасибо!

Илга

16.12.2023

4.6

Крылышки получились супер!!!

иринаVic

16.12.2023

4.8

ой спасибки Илга!!! такие красивущие крылышки получились!!!

Ириша

16.12.2023

4.7

На крылышках мясо такое нежное, прям сладковатое. Уверенна, что с ароматом дымка, они просто шикарные на вкус! нужно обязательно попробывать!

иринаVic

16.12.2023

4.9

Ириша, пробуйте!!!

Вера

16.12.2023

4.6

Очень аппетитные крылышки! Спасибо за рецепт! Обязательно попробуем!

иринаVic

16.12.2023

4.9

не разочеруетесь!