Sałatka z kurczakiem, fasolą i grzybami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z kurczakiem, fasolą i grzybami? Przygotuj składniki. Najpierw ugotuj kurczaka do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Wyjąć mięso z bulionu i ostudzić. Fasolę włóż do durszlaka i poczekaj, aż woda odcieknie. Grzyby również odsączamy na durszlaku. Jeśli grzyby są duże, przekrój je na pół.

2. KROK 2

   

   Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki.

3. KROK 3

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce. Ser zetarłam na koreańskiej tarce.

4. KROK 4

   

   W salaterce wymieszaj kurczaka, grzyby, fasolę i ser.

5. KROK 5

   

   Dopraw sałatkę majonezem.

6. KROK 6

   

   Dobrze wymieszaj.

Komentarze do przepisu

Sylwia

12.09.2023

4.8

Znam wersję sałatki z kurczakiem, fasolą, orzechami i bez grzybów. Lepiej doprawić kwaśną śmietaną.

zaznoba

12.09.2023

4.8

Sałatka z kurczakiem z fasolą i grzybami to świetna przystawka na wakacje. Moi goście prosili o dodatki i przepis! Wszyscy uwielbiają sałatkę, dziękuję!