Roladki z kurczaka z serem Limbo

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Do bitwy!

2. KROK 2

   

   Filet z kurczaka przekrawamy wzdłuż na pół i bardzo cienko rozbijamy pod folią spożywczą.

3. KROK 3

   

   Suluguni zetrzyj na grubej tarce, boczek drobno posiekaj w kostkę i wymieszaj z serem. Rozsmaruj mieszaninę na filecie z kurczaka.

4. KROK 4

   

   Zwiń roladę.

5. KROK 5

   

   Owiń rolkę folią i skręć końce tak, aby folia ściskała rolkę ze wszystkich stron. Ostrożnie usuń film.

6. KROK 6

   

   Zawiń roladę z kurczaka w boczek.

7. KROK 7

   

   Roladki smażymy na grillu lub patelni (1-2 minuty z każdej strony) na oleju słonecznikowym, następnie przykrywamy i smażymy na średnim ogniu.

8. KROK 8

   

   Podając na gorących bułeczkach, ułóż kulkę mozzarelli i udekoruj piórkiem cebuli.

9. KROK 9

   

   Finita! Smacznego!