Placuszki serowe w 5 minut

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Oczywiście, aby szybko przygotować tortille, wszystkie składniki należy przygotować wcześniej. Bardzo często po różnych potrawach zostają w lodówce resztki tartego sera lub mały kawałek kiełbasy – tutaj znajdą swoje zastosowanie! Oto wszystkie potrzebne składniki

2. KROK 2

   

   Dodaj sodę do kefiru

3. KROK 3

   

   Sól i cukier

4. KROK 4

   

   Startego sera

5. KROK 5

   

   Mąka. Wymieszaj wszystko! Ciasto jest dość gęste

6. KROK 6

   

   Wyłóż łyżką ciasto. Mam 9 części. Aby ciasto się nie sklejało, wystarczy zwilżyć łyżkę wodą.

7. KROK 7

   

   Każdą część zagniatamy na płaski placek. W zasadzie można tak zostawić, ale z nadzieniem jest jeszcze smaczniejszy! Zbieramy ciasto do torby i zapinamy krawędzie - jest to wyraźnie widoczne na filmie! Pierwszy podpłomyk gotowy! Zajęło to nie więcej niż 5 minut! Pozostaje tylko je usmażyć

8. KROK 8

   

   W opcji - nadzienie suluguni, to coś dla fanów serów!

9. KROK 9

   

   Zrobiłeś pierwszą partię? Możesz zacząć smażyć

10. KROK 10

    

    A smażą się bardzo szybko...

11. KROK 11

    

    Smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.

12. KROK 12

    

    A następnie odwróć go i smaż po drugiej stronie

13. KROK 13

    

    Pierwsza partia gotowa! Najbardziej głodni mogą już podejść do stołu!

14. KROK 14

    

    Smacznego!

15. KROK 15

    

    Oto zdjęcie przekrojowe!

Komentarze do przepisu

Nadin_Ka

23.08.2023

4.5

Bardzo lubię te dania! Ale dzięki nim mój tyłek rośnie bardzo szybko!

Tatiana

23.08.2023

4.9

Przepis bardzo kuszący i co najważniejsze łatwy w wykonaniu (nawet na mojej daczy) To właśnie na tej daczy moja praktyka kulinarna jest bliska 0 i nie zwalniam zbytnio, stąd dwa pytania (niestety filmik nie u mnie nie działa, gdybym to obejrzał, to chyba tak, gdyby wszystko było jasne): 1, co wchodzi w skład wypełnienia? (ser twardy tylko w cieście?) i 2 - zrobiliśmy woreczek, ale jak wyjdzie z niego podpłomyk? Dziękuję za przepis, którym mogę się delektować na daczy!

Ira

23.08.2023

4.5

nasstin, jakie pyszne smażone placuszki mmmm... z nadzieniem i bez... sera! Pyszny! Dziękuję bardzo za przepis! <br />