Sałatka kurkowa z koreańską marchewką

Prosto, smacznie, na co dzień i od święta! Sałatka kurkowa z koreańską marchewką to jasne, kolorowe danie, które będzie wspaniałą dekoracją każdej uroczystości, a także urozmaici menu na zwykłe dni. Ma przyjemną przyprawę i lekko pikantną nutę, jest lżejszy od światła.
99
54514
Ela WilsonEla Wilson
Autor przepisu
Sałatka kurkowa z koreańską marchewką
Kalorie
230Kcal
Białko
13gram
Tłuszcz
15gram
Węglowodany
11gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 3
2łyżka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę kurkową z koreańską marchewką? Przygotuj składniki na sałatkę. Ilość produktów i skład można dowolnie zmieniać. Sałatkę przygotowuje się bardzo prosto i szybko, jeśli wszystkie składniki do jej przygotowania zostaną przygotowane wcześniej. Na przykład lepiej wcześniej ugotować filet z kurczaka.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Mięso z kurczaka, można użyć dowolnej części kurczaka, gotować w osolonej wodzie do miękkości. Konieczne jest oddzielenie mięsa z kurczaka od kości

  3. KROK 3

    KROK 3

    Koreańskie marchewki na sałatkę można wykorzystać gotowe lub przygotować samodzielnie

  4. KROK 4

    KROK 4

    Obierz i zetrzyj zieloną rzodkiewkę. To warzywo powinno być świeże i soczyste, wtedy danie z nim będzie miało bogaty, przyjemny smak. Aby sałatka była schludna i piękna, lepiej zetrzeć wszystkie składniki na koreańskiej tarce do marchwi.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Lepiej jest wziąć słodką niebieską cebulę

  6. KROK 6

    KROK 6

    Wszystkie składniki włożyć do głębokiej miski, posolić do smaku i doprawić majonezem. W razie potrzeby majonez można zastąpić innym sosem lub sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, dzięki czemu sałatka będzie mniej kaloryczna. Sałatkę wymieszać i odstawić do lodówki na kilka godzin. Sałatkę można następnie podawać w tej salaterce lub w porcjowanych salaterkach. Sałatka okazuje się bardzo soczysta, lekka i smaczna.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Koreańską sałatkę marchewkową można udekorować gałązką świeżej pietruszki, podawać z pieczywem pszennym lub żytnim i świeżymi ziołami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Winiarz
23.12.2023
4.7
Rzodkiew w składnikach nie przypadła mi do gustu, więc będę gotować bez niej. Znam wersję sałatki z koreańską marchewką i wędzonym kurczakiem.
Author comment no avatar
Elena Pankina
23.12.2023
4.8
Przygotowałam sałatkę z kurkami i koreańską marchewką. Bardzo spodobał mi się smak tej nowej sałatki. Miałem białą rzodkiew, którą starłem na koreańskiej tarce do marchwi. To była zwykła cebula, pokroiłam ją w cienkie półpierścienie. Ugotowałam filet z kurczaka i pokroiłam go w paski. Wszystkie składniki na sałatkę wymieszałam i polałam majonezem. Dziękuję autorce za wspaniały przepis i radzę spróbować 😊Prosto, szybko i bardzo smacznie 👍
Author comment no avatar
Namira
23.12.2023
4.7
Sałatka kurkowa z koreańską marchewką jest pyszna! A moją ulubioną jest koreańska marchewka! kurczak jest nasączony tymi sokami, można po prostu połknąć język, dziękuję!!!