Insalata di finferli con carote coreane

Semplici, gustosi, per la vita di tutti i giorni e le vacanze! L'insalata di finferli con carote coreane è un piatto luminoso e colorato che sarà una meravigliosa decorazione per ogni celebrazione e diversificherà anche il menu nei giorni normali. Ha una gradevole speziatura e una leggera nota piccante, ed è reso più leggero della luce.
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Ella WilsonElla Wilson
Autore della ricetta
Insalata di finferli con carote coreane
Calorie
230Kcal
Proteina
13gram
Grassa
15gram
Carboidrati
11gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare l'insalata di finferli con carote coreane? Preparare gli ingredienti per l'insalata. La quantità dei prodotti e la composizione possono essere modificati a piacere. L'insalata viene preparata in modo molto semplice e veloce se tutti gli ingredienti per la sua preparazione vengono preparati in anticipo. Ad esempio, è meglio far bollire in anticipo il filetto di pollo.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Carne di pollo, puoi usare qualsiasi parte del pollo, farla bollire in acqua salata finché è tenera. È necessario separare la carne del pollo dalle ossa; se hai cucinato un pollo intero, raffreddalo e tritalo finemente per l'insalata.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Le carote coreane per l'insalata possono essere utilizzate già pronte o preparate da sole; il processo di preparazione delle carote in coreano è abbastanza semplice, ma ci vuole tempo per marinarle. Le carote fatte in casa, ovviamente, risulteranno più gustose e fresche, inoltre potrai tenere conto del gusto di tutti i membri della famiglia e aggiungere le spezie nella giusta quantità.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Sbucciare e grattugiare il ravanello verde. Questa verdura dovrebbe essere fresca e succosa, quindi il piatto con essa avrà un gusto ricco e gradevole. Per rendere l'insalata pulita e bella, è meglio grattugiare tutti gli ingredienti su una grattugia per carote coreana.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    È meglio prendere cipolle blu dolci; miglioreranno il gusto dell'insalata e la renderanno ancora più luminosa e colorata. Sbucciare le cipolle e tagliarle a strisce o metà di anelli. Alcune casalinghe aggiungono cetrioli sottaceto a questa insalata per rendere il suo sapore ancora più piccante, ma le carote coreane e il ravanello verde conferiscono all'insalata abbastanza piccante, quindi non è necessario aggiungere cetrioli sottaceto.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola profonda, aggiungere sale a piacere e condire con la maionese. Se lo si desidera, la maionese può essere sostituita con un'altra salsa o con succo di limone e olio d'oliva, che renderà l'insalata meno calorica. Mescolate l'insalata e lasciatela macerare in frigorifero, lasciandola per un paio d'ore. L'insalata può poi essere servita in questa insalatiera oppure servita in insalatiere porzionate. L'insalata risulta molto succosa, leggera e gustosa.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    L'insalata coreana di carote può essere decorata con un rametto di prezzemolo fresco, servita con pane di frumento o di segale ed erbe fresche. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Enologo
23.12.2023
4.7
Non mi è piaciuto il ravanello negli ingredienti, quindi cucinerò senza. Conosco una versione di insalata con carote coreane e pollo affumicato.
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Elena Pankina
23.12.2023
4.8
Ho preparato un'insalata di finferli con carote coreane. Mi è piaciuto molto il gusto di questa nuova insalata. Avevo il ravanello bianco, che ho grattugiato su una grattugia coreana. Era una cipolla normale, l'ho tagliata a semianelli sottili. Ho bollito il filetto di pollo e l'ho tagliato a listarelle. Ho mescolato tutti gli ingredienti per l'insalata e l'ho condita con la maionese. Grazie all'autore per la splendida ricetta e vi consiglio di provarla 😊Semplice, veloce e molto gustosa 👍
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Namira
23.12.2023
4.7
L'insalata di finferli con carote coreane è così deliziosa! E le mie preferite sono le carote coreane! il pollo è inzuppato di questi succhi, puoi anche ingoiare la lingua, grazie!!!