Gromadnik z ziemniakami w piekarniku

Name: Gromadnik z ziemniakami w piekarniku
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 4 Ziemniak; 1 Cebula cebulowa; 600 гр Kapelan; 1 Marchewka; 20 ml Olej roślinny; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; 3 гр Kurkuma; 0.5 łyżeczka Sól

Niedrogie, ale bardzo smaczne gorące danie rybne dla Twojej rodziny. Smaczne, soczyste, pożywne i szybkie. Gromadnik pomimo swoich niewielkich rozmiarów jest bardzo smaczną i tłustą rybą, dlatego potrawy z niego przyrządzane są również bardzo smaczne. Warzywa doskonale komponują się z tą zdrową rybą. W ten sposób otrzymasz pełny obiad lub lunch. Spróbuj, spodoba ci się!

73

5334

Ruby Patterson

Autor przepisu

Kalorie

179Kcal

Białko

11gram

Tłuszcz

7gram

Węglowodany

16gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

4

1

600гр

1

20ml

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Kurkuma

3гр

Sól

0.5łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 10 minuty

KROK 1
Przygotujmy składniki przepisu. Gromadnika rozmrozić, usunąć jelita i skrzela, dokładnie opłukać w zimnej wodzie. Obierz i umyj cebulę, marchewkę i ziemniaki.
KROK 2
Marchewkę pokroić w koła. Ziemniaki pokroić w półkola lub kubki (jeśli ziemniaki są wydłużone).
KROK 3
Cebulę pokroić w półpierścienie.
KROK 4
Ziemniaki i marchewkę gotujemy 8-10 minut w wodzie. Następnie spuść wodę.
KROK 5
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem słonecznikowym i ułóż posiekaną cebulę.
KROK 6
W naczyniu do pieczenia ułóż ziemniaki i marchewkę na cebuli. Warzywa solimy i pieprzymy do smaku.
KROK 7
W misce wymieszaj gromadnik z solą, pieprzem i kurkumą.
KROK 8
Połóż sezonowanego gromadnika na warzywach. Wlać 30 ml wody. Włóż naczynie do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 175-180°C.
KROK 9
Gromadnika pieczemy z warzywami przez 25-30 minut.
KROK 10
Zatem gromadnik zapiekany z warzywami jest gotowy. Podawać na lunch lub kolację. Smacznego!