오븐에 감자를 넣은 Capelin

저렴하면서도 아주 맛있는 온 가족을 위한 따뜻한 생선 요리입니다. 맛있고 육즙이 풍부하며 영양가 있고 빠릅니다. 카펠린은 작은 크기에도 불구하고 매우 맛있고 지방이 많은 생선이므로 이를 이용한 요리도 매우 맛있습니다. 야채는 이 건강한 생선과 완벽하게 어울립니다. 이렇게 하면 완전한 저녁이나 점심을 먹을 수 있습니다. 시도해 보세요. 마음에 드실 겁니다!
73
5334
루비 패터슨루비 패터슨
레시피 작성자
오븐에 감자를 넣은 Capelin
칼로리
179Kcal
단백질
11gram
지방
7gram
탄수화물
16gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 8
600그램
맛을보기 위해
3그램
0.5티스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 10 분
  1. 단계 1

    단계 1

    레시피에 들어갈 재료를 준비해보자. 카펠린을 해동하여 내장과 아가미를 제거하고 찬물에 깨끗이 헹구어 줍니다. 양파, 당근, 감자를 껍질을 벗기고 씻으십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    당근을 원으로 자릅니다. 감자를 반원형이나 머그컵으로 자릅니다(감자가 길쭉한 경우).

  3. 단계 3

    단계 3

    양파를 반 고리로 자릅니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    감자와 당근을 물에 8~10분간 삶아줍니다. 그런 다음 물을 배출하십시오.

  5. 단계 5

    단계 5

    베이킹 접시에 해바라기유를 바르고 다진 양파를 깔아줍니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    베이킹 접시에 양파 위에 감자와 당근을 놓습니다. 야채에 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    그릇에 카펠린과 소금, 후추, 강황을 섞습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    양념한 카펠린을 야채 위에 올려주세요. 물 30ml를 붓습니다. 베이킹 접시를 175~180°C로 예열된 오븐에 넣습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    야채와 함께 카펠린을 25-30분 동안 굽습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    이제 야채와 함께 구운 카펠린 생선이 준비되었습니다. 점심이나 저녁 식사를 위해 제공됩니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
나투식
23.12.2023
4.6
이로치카, 이거 맛있어!!! 이건 내 음식이야! 감독자!

비슷한 요리법