Dżem morelowy z cukrem żelującym, bez pestek

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 15 minuty

1. KROK 1

   

   Umyj morele, usuń nasiona. Pociąć na małe kawałki. Posyp cukrem

2. KROK 2

   

   Morele dokładnie wymieszać z cukrem i pozostawić do zaparzenia na 1 godzinę.

3. KROK 3

   

   Podczas zaparzania dżemu. Musisz sterylizować słoiki i pokrywki. Dżem jest naparzany. Postaw na ogniu, zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 6 minut.

4. KROK 4

   

   W razie potrzeby można go zmiksować mikserem lub można tak zostawić. Kto lubi to bardziej? Jeszcze gorący dżem włóż do słoików i zamknij pokrywki. i pozostaw w pomieszczeniu do ostygnięcia na jeden dzień. Przechowuj schłodzony dżem w chłodnym, ciemnym miejscu.

Komentarze do przepisu

Anyuta

20.09.2023

4.9

Co to za cukier żelujący? Pierwszy raz o nim słyszę. Powiedz mi.