겔화 설탕을 곁들인 살구 잼, 씨 없음

살구에는 겨울에 부족한 비타민이 많이 들어있어요!
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제이드 테일러제이드 테일러
레시피 작성자
겔화 설탕을 곁들인 살구 잼, 씨 없음
칼로리
163Kcal
단백질
1gram
지방
0gram
탄수화물
39gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 15
1킬로그램
500그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 15 분
  1. 단계 1

    단계 1

    살구를 씻고 씨를 제거하십시오. 작은 조각으로 자르십시오. 설탕으로 덮어주세요

  2. 단계 2

    단계 2

    살구와 설탕을 잘 섞은 후 1시간 동안 우려냅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    잼이 주입되는 동안. 병과 뚜껑을 소독해야 합니다. 잼이 주입됩니다. 그것을 불에 태우고 끓여서 불을 줄이고 6 분 더 요리하십시오.

  4. 단계 4

    단계 4

    원하는 경우 믹서로 퓌레를 만들거나 그대로 둘 수 있습니다. 누가 더 좋아하나요? 아직 뜨거운 잼을 병에 넣고 뚜껑을 닫습니다. 그리고 하루 정도 방에 넣어서 식혀주세요. 식힌 잼을 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요.

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
안유타
20.09.2023
4.9
이것은 어떤 종류의 겔화 설탕입니까? 그에 대해 처음 들어봤습니다. 말해 주세요.