ゲル化糖入りアプリコットジャム、種なし

手順

調理時間: 1 時間 15 分

1. ステップ 1

   

   アプリコットを洗い、種を取り除きます。細かく切ります。砂糖で覆う

2. ステップ 2

   

   アプリコットと砂糖をよく混ぜ、1時間放置します。

3. ステップ 3

   

   ジャムを注入している間。瓶や蓋を消毒する必要があります。ジャムが注入されています。火にかけ、沸騰したら火を弱め、さらに6分ほど煮ます。

4. ステップ 4

   

   必要に応じて、ミキサーでピューレにするか、そのままにしておくことができます。誰がもっと好きですか？まだ熱いジャムを瓶に入れ、蓋を閉めます。そして部屋に1日放置して冷まします。冷めたジャムは冷暗所に保管してください。

レシピへのコメント

アニュタ

20.09.2023

4.9

これは何というゲル化糖ですか？彼のことを初めて知りました。教えて。