子供の頃から、祖母がキッチンで魔法の言葉をささやき、シンプルな製品を本物の料理の傑作に変えていたことを覚えています。家族の夕食は、笑顔、香り豊かな料理、そして終わりのない会話など、本当のお祝いでした。心地よい光と香りの中で、私の料理への情熱はここで生まれました。その後、国々を旅してさまざまな料理を吸収し、それぞれに新たな物語が生まれました。私の目標は、料理のシンプルさとアクセスしやすさをすべての人に開放し、誰もがキッチンで自分だけの小さな魔法を生み出すことができるようにすることです。
私は学部を卒業しました料理とパン作りでKendall College.
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