Placuszki jabłkowe z jabłkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotujmy produkty. Umyj jajka.

2. KROK 2

   

   Jajka rozbij do głębokiej miski. Dodać szczyptę soli i dobrze ubić trzepaczką lub mikserem.

3. KROK 3

   

   Dodaj cukier i dobrze ubij.

4. KROK 4

   

   Teraz ostrożnie wlej mleko i zamieszaj.

5. KROK 5

   

   Stopniowo dodawaj mąkę i dobrze ubijaj, aby nie było grudek. Dostosuj grubość ciasta

6. KROK 6

   

   Do ciasta naleśnikowego zawsze dodaję olej roślinny, 1-2 łyżki. Dzięki temu praktycznie nie smarujemy patelni podczas smażenia naleśników. Wszystko dobrze wymieszaj.

7. KROK 7

   

   Obierz jabłko, usuń nasiona i zetrzyj na grubej tarce.

8. KROK 8

   

   Do ciasta naleśnikowego dodać starte jabłko i dobrze wymieszać.

9. KROK 9

   

   Takie właśnie otrzymaliśmy ciasto, płynne i jednorodne. Zacznijmy smażyć naleśniki.

10. KROK 10

    

    Rozgrzej patelnię, posmaruj olejem i wlej ciasto. Do sosu używam chochli - wystarczy na jeden naleśnik)). Smażymy na małym ogniu na złoty kolor)

11. KROK 11

    

    Przewróć szpatułką na drugą stronę. Przygotuj go)

12. KROK 12

    

    i tak dalej) Pieczemy wszystkie naleśniki)

13. KROK 13

    

    Następnie przygotowujemy pyszną aromatyczną herbatę i zapraszamy rodzinę do stołu))) Można z mlekiem, dżemem) Kto lubi z czym) Smacznego!

Komentarze do przepisu

Winiarz

03.12.2023

4.9

Proponuję dodać do nadzienia cynamon dla smaku. Dla jasności obejrzyj przepis wideo na naleśniki z jabłkami.

Neujelia

03.12.2023

4.5

Te naleśniki mają absolutnie fantastyczny smak!!! To tak, jakby szarlotka albo ciasteczka😋😋 magicznie zwabiły wszystkich do kuchni😂 Byłam zbyt leniwa, żeby ją zetrzeć – jabłka pokroiłam i ubijałam mikserem. Okazało się, że część jabłek została rozgnieciona na ciasto, a część pozostała w kawałkach, co moim zdaniem tylko poprawiło smak naleśników!! Jakby nadzienie już było) a okazało się bardzo proste w przygotowaniu, a smakują po prostu bosko!! Na gorące naleśniki nakładam mrożoną bitą śmietanę, lekko się roztapiają i wychodzi super sos! Świetny przepis, dziękuję, pierwszy raz próbowałam jabłek prosto do ciasta, będę piec jeszcze raz!!

Irlandka

03.12.2023

5

Jakie piękne naleśniki, takie różowe i pyszne! Robię naleśniki tylko z jabłkami, ale cienkich naleśników nigdy nie próbowałam. Na pewno spróbuję to ugotować. Jakie jabłka najlepiej brać? Mam na stanie tylko zielone, nie pamiętam nazwy odmiany, ale bardzo szybko zamieniają się w puree, czy będą odpowiednie?

Natusik

03.12.2023

4.9

Oleńko, jakie pyszne! Masz złote ręce!