Prosty omlet z jajek i mleka z masłem

Proste, smaczne, szybkie, satysfakcjonujące - idealne śniadanie! Klasyczny omlet z mlekiem na patelni to podstawowy przepis na ulubione śniadanie każdego, które znamy z dzieciństwa. Omlet okazuje się delikatny, przestronny i bardzo smaczny! Jego przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu, wystarczy wszystko wymieszać i podpalić. Podczas pieczenia będziesz miał czas na zaparzenie kawy lub herbaty, ułożenie kanapek i zawołanie wszystkich do stołu.
66
82420
Chloé JonesChloé Jones
Autor przepisu
Prosty omlet z jajek i mleka z masłem
Kalorie
202Kcal
Białko
10gram
Tłuszcz
17gram
Węglowodany
2gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 3
150ml
30гр
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotuj jedzenie. Lepiej jest wcześniej wyjąć jajka z lodówki, aby się rozgrzały, dzięki czemu omlet będzie bardziej puszysty. Jeśli nie miałeś na to czasu, zanurz je na krótki czas w ciepłej wodzie. Ilość mleka pobiera się w ilości 50 ml na jajko.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Jajka wbić do miski, ubić trzepaczką, bez przesady, tylko do wymieszania żółtek z białkami.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Dodać mleko i ponownie wymieszać. Naszym celem nie jest ubicie masy, a po prostu wymieszanie. Na tym samym etapie dodaj sól.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Rozgrzej patelnię, dodaj masło, rozpuść je, dobrze rozprowadzając po dnie i bokach patelni.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Wlać naszą mieszankę mleczno-jajeczną i natychmiast zmniejszyć ogień.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Przykryć pokrywką i dusić omlet na małym ogniu przez około 15 minut.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Gdy jajka całkowicie się zetną, czyli w omlecie nie pozostanie już żaden płyn, wyłącz ogień. I pozwól omletowi trochę odpocząć pod pokrywką. Następnie pokroić na porcje i podawać.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
ClayKsa
10.08.2023
5
Znam podobny przepis na omlet.