Prosty omlet z jajek i mleka z masłem

Name: Prosty omlet z jajek i mleka z masłem
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 3 Jajka; 150 ml Mleko; 30 гр Masło; według Twojego gustu Sól

Proste, smaczne, szybkie, satysfakcjonujące - idealne śniadanie! Klasyczny omlet z mlekiem na patelni to podstawowy przepis na ulubione śniadanie każdego, które znamy z dzieciństwa. Omlet okazuje się delikatny, przestronny i bardzo smaczny! Jego przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu, wystarczy wszystko wymieszać i podpalić. Podczas pieczenia będziesz miał czas na zaparzenie kawy lub herbaty, ułożenie kanapek i zawołanie wszystkich do stołu.

66

17538

Chloé Jones

Autor przepisu

Kalorie

202kcal

Białko

10g

Tłuszcz

17g

Węglowodany

2g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 3

3

150ml

30гр

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

KROK 1
Przygotuj jedzenie. Lepiej jest wcześniej wyjąć jajka z lodówki, aby się rozgrzały, dzięki czemu omlet będzie bardziej puszysty. Jeśli nie miałeś na to czasu, zanurz je na krótki czas w ciepłej wodzie. Ilość mleka pobiera się w ilości 50 ml na jajko.
KROK 2
Jajka wbić do miski, ubić trzepaczką, bez przesady, tylko do wymieszania żółtek z białkami.
KROK 3
Dodać mleko i ponownie wymieszać. Naszym celem nie jest ubicie masy, a po prostu wymieszanie. Na tym samym etapie dodaj sól.
KROK 4
Rozgrzej patelnię, dodaj masło, rozpuść je, dobrze rozprowadzając po dnie i bokach patelni.
KROK 5
Wlać naszą mieszankę mleczno-jajeczną i natychmiast zmniejszyć ogień.
KROK 6
Przykryć pokrywką i dusić omlet na małym ogniu przez około 15 minut.
KROK 7
Gdy jajka całkowicie się zetną, czyli w omlecie nie pozostanie już żaden płyn, wyłącz ogień. I pozwól omletowi trochę odpocząć pod pokrywką. Następnie pokroić na porcje i podawać.