Domowa gotowana wieprzowina - 14 przepisów kulinarnych krok po kroku

Domowa gotowana wieprzowina to wieprzowina lub jagnięcina pieczona w dużym kawałku. Produkt ten można znaleźć na półkach w sklepach i na targowiskach. Ale wykonane własnymi rękami są smaczniejsze i zdrowsze.

Domowa gotowana wieprzowina

Nie będzie zawierał szkodliwych dodatków, konserwantów, barwników i innych przykrych niespodzianek. Nie spowoduje alergii, zaburzeń żołądkowych ani zatruć. Zaleca się jego stosowanie w celu utrzymania kości i stawów w dobrej kondycji. Przepisy na domową gotowaną wieprzowinę są różnorodne, a każdy z nich jest wyjątkowy i interesujący na swój sposób. Istnieją zarówno rodzime rosyjskie, jak i zagraniczne, każdy jest wyjątkowy i godny uwagi. Mogą go spożywać nawet osoby na diecie, choć w umiarkowanych dawkach. Jak przygotować ten pyszny przysmak? Lepiej jest wziąć szynkę bez kości. Jest obficie nacierany aromatami i przyprawami, solą, czosnkiem i słonecznikiem oraz oliwą z oliwek. Ułożyć na blasze do pieczenia i piec w piekarniku do końca, zwykle 1,5 – 2 godziny. Istnieją różne opcje multicookera, podwójnego kotła. Przysmak ten najczęściej podaje się ze świeżymi lub pieczonymi warzywami, ziołami, sałatkami i piklami. Nie ma wstydu podawać go w postaci plasterków mięsa na świątecznym stole, jest doskonałym zamiennikiem kiełbasy czy szynki.