Domowa gotowana wieprzowina z czosnkiem jest pyszna i prosta

Name: Domowa gotowana wieprzowina z czosnkiem jest pyszna i prosta
Total time: 1 d 1 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Wieprzowina; 1 Liść laurowy; według Twojego gustu Czosnek; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz; według Twojego gustu Sól

Pikantna gotowana wieprzowina po prostu przewyższy smakiem kupną w sklepie. Tak smaczna i soczysta gotowana wieprzowina (przepis znalazłam w Internecie jakieś trzy lata temu, używam do dziś) stanie się ozdobą świątecznego stołu. Robimy go w domu na Nowy Rok, ale musimy go przygotować wcześniej.

348

41186

Józefina Smith

Autor przepisu

Domowa gotowana wieprzowina z czosnkiem jest pyszna i prosta

0

Składniki

Porcje: 8

Wieprzowina

1kg

Liść laurowy

1

Czosnek

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Sól

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 dzień 1 godziny 40 minuty

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7

Komentarze do przepisu

Julia

23.08.2023

4.7

Każdy pokocha to danie. Pieczona wieprzowina w folii okazuje się naprawdę soczysta i aromatyczna, a do tego łatwo ją przyrządzić. W nacięcia można również włożyć pokrojoną w paski marchewkę

Karo

23.08.2023

4.7

Świetny przepis! Myślę, że teraz ugotuję także gotowaną wieprzowinę według Twojego przepisu. Dziękuję bardzo za tak prosty i pyszny przepis! Mój mąż jest miłośnikiem mięsa, więc to na pewno się przyda :)

PekiN

23.08.2023

4.5

I dziękuję, dziewczyny!

Szura

23.08.2023

4.9

Pieczona wieprzowina świetnie sprawdzi się jako zimna przekąska i ozdobi każdy bankiet. Ugotowaną wieprzowinę pokroić cienkim nożem z wąskim ostrzem, ułożyć na talerzu, udekorować ziołami i warzywami.

Alena

23.08.2023

4.8

Bardzo smaczne danie! Mój mąż gotując takie mięso robi marynatę w której marynuje je przez jeden dzień: czosnek, sok z cytryny, sól, pieprz, musztarda. Następnie pieczemy w folii przez 1,5-2 godziny (w zależności od kawałka mięsa należy sprawdzić nożem), następnie otworzyć folię, aby lekko się zarumieniła. Mięso staje się złocistobrązowe na zewnątrz, a w środku bardzo soczyste i delikatne.

Gala

23.08.2023

4.6

Gotowanie gotowanej wieprzowiny to przyjemność, nie jest to jakiś wielki kłopot, ale efektem są wdzięczne oczy mojego męża. Dla naszej rodziny nie jest to szkodliwy zamiennik kiełbasy

JANORA

23.08.2023

4.7

Najzdrowszą rzeczą w gotowanej wieprzowinie, którą ja i moja rodzina uwielbiamy, jest to, że można ją wyjąć z lodówki, pokroić i zjeść na zimno z taką samą przyjemnością, jak świeżo przygotowaną! Dziękuję za przepis.