Panierowanie - 161 przepisów kulinarnych krok po kroku

Kotlety w stylu włoskim
Pyszne, soczyste i aromatyczne kotlety! Konsolidacja!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 459 kcal
- 55
Zapiekanka z kapusty z kukurydzą i serem „Wiosna”
Łatwe i zdrowe danie dla dbających o swoją sylwetkę!
- 1 godziny 10 minuty
- 8 Porcje
- 261 kcal
- 85
Wątróbka wołowa z ziemniakami i serem w piekarniku
Twoi mali krytycy kulinarni będą zachwyceni!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 549 kcal
- 65
Sznycel wieprzowy z jabłkiem
Sznycel wieprzowy z jabłkami - nowy smak znanego dania!
- 45 minuty
- 4 Porcje
- 693 kcal
- 38
Kiełbasy po mohylewsku
Bardzo smaczne i pożywne danie zachwyci całą rodzinę!
- 40 minuty
- 5 Porcje
- 420 kcal
- 103
Kotleciki grzybowe z natką pietruszki
Wegetariańskie kotlety grzybowe są niezwykle smaczne i lekkie
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 341 kcal
- 103
Smażona wieprzowina na patelni
Niesamowicie smaczne danie. Bardzo łatwe w przygotowaniu!
- 35 minuty
- 6 Porcje
- 440 kcal
- 25
Pierożki z kurczaka z cebulą
Prosty przepis na rewelacyjne danie, które smakuje lepiej niż kotlety.
- 1 godziny 10 minuty
- 2 Porcje
- 770 kcal
- 71
Kotleciki z ryby szczupakowej
Pyszne, soczyste, miękkie kotlety rybne są smaczne i zdrowe!
- 40 minuty
- 6 Porcje
- 381 kcal
- 132
Armlov z wołowiną i ziemniakami
Proste danie z Kaukazu będzie świetnie wyglądać na Twoim stole!
- 1 godziny 30 minuty
- 1 Porcje
- 607 kcal
- 30
Koperty z kurczakiem i grzybami miodowymi
Świetne zarówno dla całej rodziny - pyszne i pożywne!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 281 kcal
- 44
Kotleciki z trzech rodzajów mięs z serem i czosnkiem
Przepis na bardzo smaczny kotlet z pewnością powinien znaleźć się w Twoim menu!
- 45 minuty
- 8 Porcje
- 481 kcal
- 79
Smażony kalafior z jajkiem na boku
Smaczna i zdrowa przystawka! Zdecydowanie powinieneś spróbować!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 463 kcal
- 81
Kotlety z kalmarów
Oryginalne danie dla miłośników owoców morza!
- 1 godziny 20 minuty
- 5 Porcje
- 346 kcal
- 103
Zrazy z grzybami i ziemniakami
Apetycznie, prosto i z duszą! Twoja rodzina doceni Cię i pokocha!
- 1 godziny 30 minuty
- 7 Porcje
- 359 kcal
- 219
Otwarty kurczak zrazy z grzybami w piekarniku
Wspaniały przepis na pożywny i pożywny lunch!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 207 kcal
- 107
Kotlety wieprzowe
Najlepsze kotlety są oczywiście domowej roboty! Delikatne, soczyste i pyszne!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 515 kcal
- 45
Kotlety Połtawy
Pyszne soczyste kotlety kuchni ukraińskiej zachwycą każdego w domu!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 331 kcal
- 84
Wielkopostne kotlety ziemniaczane z grzybami
Bardzo smaczne i nieskomplikowane kotlety bezmięsne)
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 379 kcal
- 171
Kotlety z wątroby w kuchence mikrofalowej
Dla tych najbardziej kochanych! Bardzo proste, smaczne i oryginalne!
- 45 minuty
- 2 Porcje
- 353 kcal
- 30
Zrazy z kurczaka mielonego nadziewane kurkami
Szalenie smacznie i szybko! Podbij serca wyjątkowych gości!
- 1 godziny
- 12 Porcje
- 212 kcal
- 80
Kotlety z kapusty, cebuli, kaszy manny
Lekkie kotleciki z kapusty są alternatywą dla mięsa. Lekkość i zdrowie!
- 40 minuty
- 8 Porcje
- 343 kcal
- 82
Smażona ryba z grzybami
Bardzo ciekawy przepis! Smaczne i apetyczne!
- 50 minuty
- 3 Porcje
- 275 kcal
- 13
Danie z sandacza - kulki rybne
Ryba rzeczna jest idealna na niskotłuszczową i smaczną drugą połówkę!
- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 537 kcal
- 55

Panierowanie

Panierowanie polega na zanurzaniu mięsa, ryb, kotletów, warzyw, bloków twardego sera i innych produktów w suchej mieszance przed wysłaniem ich do smażenia na patelni z olejem, pieczenia w piekarniku lub smażenia w głębokim tłuszczu. Panierka zachowuje soczystość w środku, zachowuje swój kształt i tworzy na powierzchni apetyczną chrupiącą skórkę. Najprostsze i najszybsze przepisy na panierowanie polegają na panierowaniu kawałków pszenicy, ryżu, kaszy gryczanej, mąki kukurydzianej lub skrobi. Stanowi samodzielną warstwę bazową lub spodnią do panierki złożonej z dodatkiem surowego jajka. Jako ostatnią trzecią kulę zanurzamy kawałki w drobno posiekanych krakersach, płatkach śniadaniowych, orzechach, bułce tartej, nasionach sezamu, kaszy mannie, wiórkach warzywnych - marchwi, burakach, selerze. Najważniejsze jest, aby trzymać się prostego algorytmu: cienka kula mąki lub polewy skrobiowej - jajecznica - mieszanka grubszego mielenia. Jakie potrawy przyrządza się z panierką? - Smażone plastry cukinii i innych warzyw. Mały trik: ziemniaki pieczone w piekarniku będą miały chrupiącą i dość twardą skórkę, jeśli najpierw zanurzymy krążki ziemniaczane w cienkiej warstwie mąki. - Kotlety kijowskie, sznycle, klopsiki, zrazy, ryby, kotlety warzywne. - Kotlety, ryby, krążki cebuli.

Inne języki

日本語