Eliany Johnson

Od dzieciństwa kuchnia była dla mnie miejscem magicznym. Pamiętam, jak z babcią przygotowywałyśmy barszcz, a jej głos napełniał dom ciepłem i aromatem. Rodzina zawsze gromadziła się wokół stołu i zdałam sobie sprawę, jak jedzenie zbliża ludzi. Podróżując po świecie chłonęłam inspiracje z różnych kultur: od przypraw Indii po świeżość Morza Śródziemnego. Moim celem jest otwarcie drzwi do gotowania dla każdego. Wierzę, że gotowanie jest proste i niedrogie, dlatego chcę podzielić się z Wami przepisami, które można łatwo odtworzyć w domu. Stwórzmy razem atmosferę ciepła i komfortu!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i innowacje w dziedzinie żywności w Dublin Institute of Technology.