Avę Johnson

Od dzieciństwa pamiętam, że moja babcia gotowała w kuchni, wypełniając dom aromatami pikantnych potraw i świeżych wypieków. Te chwile stały się podstawą mojej miłości do gotowania. Rodzinne spotkania przy stole zawsze były przepełnione śmiechem i radością. Dowiedziałam się, jak jedzenie zbliża ludzi. Podróżując po świecie inspirowałam się różnymi kulturami i ich tradycjami kulinarnymi, marzyłam o tym, aby wnieść coś nowego do swojej kuchni. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy. Proste przepisy, niedrogie składniki i domowe ciepło sprawiają, że gotowanie jest naprawdę wyjątkowe.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Miele Culinary Institute.