오징어, 치즈 계란, 오이 샐러드

Name: 오징어, 치즈 계란, 오이 샐러드
Total time: 40 min
Yield: 7
Ingredients: 330 그램 오징어; 4 계란; 180 그램 오이; 110 그램 단단한 치즈; 1 양파; 맛을보기 위해 소금; 80 그램 마요네즈; 12 올리브; 1 닭고기 달걀; 맛을보기 위해 파슬리; 5 그램 상추잎; 1 그램 피망

심플하고 저렴한 상품부터! 휴일에도 일상에도! 오징어, 치즈, 계란, 오이를 곁들인 샐러드는 가장 간단하고 저렴한 샐러드 중 하나입니다. 만드는 것은 매우 쉽습니다. 육즙이 많고 식욕을 돋우며 준비되는 대로 빨리 먹습니다. 재료를 층층이 쌓거나 샐러드 그릇에 모두 섞어도 됩니다!

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소피아 존스

레시피 작성자

칼로리

256Kcal

단백질

18gram

지방

18gram

탄수화물

3gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 7

330그램

4

180그램

110그램

1

맛을보기 위해

80그램

12

1

맛을보기 위해

5그램

1그램

단계별 준비

요리 시간: 40 분

단계 1
오징어, 치즈, 계란, 오이로 샐러드 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 단단한 치즈, 반경질 치즈, 가공 치즈 등 원하는 치즈를 가져갈 수 있습니다.
단계 2
오징어는 미리 해동해 껍질과 속껍질을 벗겨주세요. 오징어 사체의 얇고 투명한 필름을 제거해 주세요. 끓는 소금물에 해산물을 넣고 끓입니다. 오징어를 적당한 불로 약 1분 동안 익혀주세요. 딱딱해지지 않도록 시간에 맞춰 물에서 꺼내세요.
단계 3
완성된 오징어를 식혀서 얇게 자릅니다.
단계 4
붉은 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 양파의 과도한 쓴맛을 제거하려면 끓는 물을 부어 식힐 때까지 그대로 두십시오. 물을 배출하십시오.
단계 5
계란을 삶아주세요. 계란을 삶는 방법? 조리 중 계란이 깨지는 것을 방지하려면 찬물에 넣고 약한 불로 조리하세요. 달걀은 끓인 후 9분 정도 삶아준 뒤 찬물을 부어 식혀줍니다. 급격한 온도 변화로 인해 껍질이 더 잘 청소됩니다. 샐러드의 맨 윗부분을 위해 달걀 노른자 두 개를 남겨두세요. 남은 계란을 조각으로 자릅니다.
단계 6
오이를 씻고 말리십시오. 과일의 끝 부분을 잘라냅니다. 껍질이 거칠지 않고, 손상되지 않고, 쓴맛이 없으면 잘라낼 필요가 없습니다. 오이를 조각으로 자릅니다.
단계 7
거친 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.
단계 8
요리 링을 사용하여 샐러드를 만들 수 있습니다. 평평한 접시에 놓습니다. 준비된 오징어를 바닥에 놓고 가볍게 눌러주세요.
단계 9
오징어 위에 적양파를 얹습니다.
단계 10
결과 레이어에 마요네즈를 바르십시오.
단계 11
그런 다음 오이를 추가합니다. 양상추의 각 층을 수평으로 가볍게 누르십시오.
단계 12
다시 마요네즈 메쉬.
단계 13
오이 위에 잘게 썬 계란을 올리고 그 위에 마요네즈를 올려주세요.
단계 14
다음 층은 강판 치즈입니다.
단계 15
마요네즈 메쉬로 치즈 층을 덮으십시오.
단계 16
잘게 썬 노른자로 샐러드를 마무리하세요. 샐러드를 냉장고에 1시간 동안 담가두세요.
단계 17
서빙하기 전에 링을 제거하고 원하는 대로 샐러드를 장식하세요.
단계 18
많이 드세요!