イカ、チーズ卵、キュウリのサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   イカ、チーズ、卵、キュウリを使ったサラダの作り方は？必要な材料を準備します。ハード、セミハード、プロセスチーズなど、お好みのチーズをお召し上がりいただけます。

2. ステップ 2

   

   イカはあらかじめ解凍し、皮と中身を剥きます。イカの死骸から薄い透明なフィルムを剥がします。沸騰した塩水に魚介類を入れて沸騰させます。イカを中火で約1分間調理します。硬くなるのを防ぐために、時間内に水から取り出してください。

3. ステップ 3

   

   完成したイカを冷却し、薄いストリップに切ります。

4. ステップ 4

   

   赤玉ねぎの皮をむき、小さな立方体に切ります。玉ねぎから余分な苦味を取り除くには、沸騰したお湯を注ぎ、冷めるまで放置します。水を切ります。

5. ステップ 5

   

   卵を茹でます。卵を固ゆでにする方法は？調理中に卵が割れないように、冷水に入れて弱火で調理してください。卵は沸騰後9分間ゆで、冷水に注ぎ冷まします。シェルは急激な温度変化からよりよく洗浄されます。卵黄2個はサラダの上層用に取っておきます。残りの卵を短冊状に切ります。

6. ステップ 6

   

   キュウリを洗って乾燥させます。果物の端を切り落とします。皮膚が荒れていない、損傷していて苦くない場合は、皮膚を切る必要はありません。キュウリを短冊状に切ります。

7. ステップ 7

   

   ハードチーズを粗いおろし金ですりおろします。

8. ステップ 8

   

   クッキングリングを使用してサラダを作ることができます。平らな皿の上に置きます。準備したイカを底に置き、軽く押します。

9. ステップ 9

   

   イカに赤玉ねぎをトッピングします。

10. ステップ 10

    

    得られた層にマヨネーズを塗ります。

11. ステップ 11

    

    次にキュウリを加えます。レタスの各層を水平にして軽く押します。

12. ステップ 12

    

    再びマヨネーズメッシュ。

13. ステップ 13

    

    きゅうりの上に割り卵を置き、その上にマヨネーズを乗せます。

14. ステップ 14

    

    次の層は粉チーズです。

15. ステップ 15

    

    チーズ層をマヨネーズメッシュで覆います。

16. ステップ 16

    

    細かくすりおろした卵黄でサラダを完成させます。サラダを冷蔵庫に1時間入れて浸します。

17. ステップ 17

    

    召し上がる前にリングを外し、お好みに合わせてサラダを飾り付けてください。

18. ステップ 18

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

ソナ

17.11.2023

4.5

イカとチーズを入れて、キュウリを使わずにサラダを作ることもできます。

エレナ・レズニチカ

17.11.2023

4.6

おいしい！！！レシピと新鮮な味を提供してくれた著者に感謝します。粗いおろし金ですりおろした青リンゴを追加できます。

ルージー

17.11.2023

4.7

おいしい夕食、レシピありがとう

nice_kitten06

17.11.2023

4.8

私はその美しさを見て、すぐにイカを買うために店に走りました。イカ、チーズ、卵、キュウリのサラダはとても美味しくて、イカのチーズ添えが大好きです。まあ、他のものももちろん美味しいですよ！