코티지 치즈와 블루베리를 곁들인 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   반죽을 만들어 봅시다. 상품을 준비해보자. 설탕 1컵, 밀가루 2컵, 버터가 필요합니다.

2. 단계 2

   

   밀가루, 설탕, 소다를 섞습니다. 다진 버터를 추가합니다.

3. 단계 3

   

   버터를 설탕과 밀가루로 손으로 부스러기로 문지릅니다. 1/3을 잘라보겠습니다. 나머지에는 사워 크림을 추가하십시오. 반죽을 반죽합시다. 필요한 경우 밀가루를 더 추가하십시오. 반죽을 냉장고에 30분 동안 넣어두세요.

4. 단계 4

   

   채우려면 신선한 블루베리, 코티지 치즈, 설탕, 계란을 준비하세요. 우리 코티지 치즈는 액체입니다. 건조하고 거친 경우 고기 분쇄기로 갈아주세요. 그리고 사워크림 2큰술을 넣어주세요.

5. 단계 5

   

   코티지 치즈와 설탕, 바닐라 설탕, 계란을 섞으세요. 전분도 넣었어요.

6. 단계 6

   

   반죽을 꺼내서 틀에 뿌립니다. 나는 24cm를 가지고있다. 종이로 덮어놨어요.

7. 단계 7

   

   충전재의 절반과 블루베리를 펼칩니다. 미리 세탁하고 말려주세요.

8. 단계 8

   

   나머지 충전물을 채우고 부스러기를 뿌립니다. 180도로 예열된 오븐에 넣고 50분간 구워주세요.

9. 단계 9

   

   꺼내서 완전히 식혀주세요. 그런 다음 잘라냅니다.

레시피에 대한 의견

레라

08.08.2023

4.8

정말 놀랍습니다. 레시피 주셔서 감사합니다.