비트 상판 레시피를 곁들인 오세티아누스 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   우유를 편안한 온도로 가열하세요.

2. 단계 2

   

   이스트를 우유에 넣고 소금과 설탕을 넣고 저어줍니다.

3. 단계 3

   

   그 위에 밀가루를 뿌리고 따뜻한 곳에 10~15분 정도 파이 반죽이 부풀도록 놔두세요.

4. 단계 4

   

   이때 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   채소와 상판을 씻고 말리고 잘게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   충전물을 손으로 섞으십시오.

7. 단계 7

   

   채우기가 준비되었습니다.

8. 단계 8

   

   반죽을 반죽 그릇에 붓고 점차적으로 밀가루를 첨가하여 부드러운 반죽을 반죽하십시오.

9. 단계 9

   

   반죽을 덮고 15분간 발효시킵니다.

10. 단계 10

    

    충전재와 반죽으로 동일한 크기의 공을 만듭니다.

11. 단계 11

    

    반죽을 납작한 공 모양으로 펴고, 그 위에 소를 담은 공을 놓고, 소 주변으로 반죽을 모으세요.

12. 단계 12

    

    가방을 아주 잘 꼬집어보세요.

13. 단계 13

    

    공으로 케이크를 만들고 점차적으로 직경을 늘리고 두께를 줄입니다. 홀리 파이는 그들이 당신과 결혼하지 않을 것이라는 뜻입니다. 뚱뚱한 것은 그들이 그것에 대해 두 번 생각할 것임을 의미합니다.

14. 단계 14

    

    중앙에 구멍을 만드세요. 비트 상판과 치즈를 곁들인 파이를 오븐에 넣습니다. 250도에서 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.

15. 단계 15

    

    뜨겁게 완성된 파이에 버터를 듬뿍 바릅니다.

16. 단계 16

    

    Ossetians는 파이를 접시에 놓고 8조각으로 잘라서 제공합니다. 접시는 회전되지 않으며 사용자에게서 멀어지는 움직임으로 절단됩니다.

레시피에 대한 의견

케이트C

06.08.2023

4.6

나는 치즈와 허브를 곁들인 오세티아 파이 요리법을 알고 있습니다.

메이스틴

06.08.2023

4.9

오늘은 비트 상판 레시피로 오세티아 파이를 구웠어요. 반죽에 드라이이스트를 사용했는데 잘 부풀어 올랐어요. 채우기에는 Adyghe 치즈, 비트 상판, 파슬리 및 딜을 사용했습니다. 그리고 나는 어쩔 수 없이 마늘 한 쪽을 더해 잘게 갈았습니다. 완성된 파이에 버터를 바릅니다. 모두가 그를 높이 평가했습니다! 이렇게 맛있는 음식을 거부할 수 있는 사람은 아무도 없습니다. 오세트안 파이를 처음 만들어봤는데 결과가 마음에 들었어요.

라나

06.08.2023

4.9

이거 아주 맛있는 파이예요! 처음 시도한 것은 친구 집이었습니다. 내 k.k로 가져가겠어.

마타냐

06.08.2023

4.7

올바른 파이 레시피를 알려주셔서 감사합니다. 오세티아 파이는 실제로 매우 맛있습니다!

안녕

06.08.2023

4.5

맛있는 . 조리법은 간단하고 복잡하지 않습니다. 겉으로는 매우 맛있어 보입니다.