타지크어의 쿠루토브
매우 만족스럽고 동시에 가벼운 요리입니다. 시도해 보세요! 타지크어로 Kurutob을 설명하는 것은 어렵습니다. 꼭 시도해 보아야 합니다! 이 요리는 우리 요리의 전형적인 요리는 아니지만 놀랍도록 맛있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 15 분
단계 1
타지크어로 kurutob을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 매우 부드러운 코티지 치즈를 섭취하는 것이 더 낫습니다. 그렇지 않으면 곡물이 전혀 없도록 믹서기로 펀치하는 것이 지루할 것입니다. 별도의 기사에서 코티지 치즈 선택의 복잡성에 대해 자세히 알아보십시오. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다. 오이와 토마토를 씻어서 말려주세요.
단계 2
코티지 치즈를 우유로 갈아주세요. 이것이 쿠루토바의 첫 번째 레이어가 됩니다.
단계 3
플랫브레드를 떼어서 중간 크기로 쪼개주세요(먹기 편해요). 우유와 함께 으깬 코티지 치즈에 한쪽 가장자리를 각 조각에 담그십시오. 또띠아 조각의 두 번째 층을 놓습니다.
단계 4
이제 신선한 오이를 중간 크기의 입방체로 자르고 다음 층에 놓습니다.
단계 5
또한 토마토를 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 잘게 썬 토마토를 오이 층 위에 놓습니다. 나는 이 조합을 의심하고 토마토를 조금 덜 넣었다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
단계 6
이제 신선한 허브로 모든 것을 아낌없이 뿌립니다. 파, 파슬리, 고수가 될 수 있습니다. 파슬리 층이 있습니다.
단계 7
버터를 전자레인지나 중탕으로 녹인 뒤 쿠루톱에 가늘게 부어주세요.
단계 8
타지크어 Kurutob이 준비되었습니다! 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
05.08.2023
특이한 레시피 감사합니다. 고수와 마늘을 넣어 코티지 치즈를 만들어도 맛있습니다.
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