반죽에 매콤한 소스를 곁들인 틸라피아 튀김

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   생선을 부분으로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   매리네이드를 담을 공간을 남겨두기 위해 그릇에 옮깁니다.

3. 단계 3

   

   생선에 식초, 소금, 백후추를 넣은 물을 넣고 섞습니다.

4. 단계 4

   

   반죽 그릇에 노른자를 붓습니다.

5. 단계 5

   

   물을 추가하십시오.

6. 단계 6

   

   사워 크림의 농도가 될 때까지 밀가루를 체로 치고 저어줍니다.

7. 단계 7

   

   생선에 빵가루를 입히기 위해 남은 밀가루를 평평한 접시에 체로 치십시오.

8. 단계 8

   

   채소를 자릅니다.

9. 단계 9

   

   반죽에 채소를 넣고 저어줍니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 녹색 반죽이 준비되었습니다.

10. 단계 10

    

    포도를 반으로 자릅니다.

11. 단계 11

    

    씨앗을 제거하세요.

12. 단계 12

    

    칠리페퍼와 타바스코를 잘라주세요.

13. 단계 13

    

    기름을 두른 팬에 고추를 넣습니다.

14. 단계 14

    

    간장을 추가합니다.

15. 단계 15

    

    설탕을 첨가하십시오.

16. 단계 16

    

    타바스코를 추가하세요.

17. 단계 17

    

    팬에 포도를 넣습니다. 약간 걸쭉해질 때까지 가끔 저어주면서 소스를 요리합니다.

18. 단계 18

    

    두 번째 프라이팬에 생선 기름을 붓습니다.

19. 단계 19

    

    생선을 냅킨 위에 놓고 말리세요.

20. 단계 20

    

    밀가루를 넣고 굴립니다.

21. 단계 21

    

    포크를 사용하여 생선을 반죽에 담그고 팬에 넣습니다.

22. 단계 22

    

    소스가 거의 준비되었습니다.

23. 단계 23

    

    반죽의 한 면이 튀겨지면 생선을 뒤집어 주세요.

24. 단계 24

    

    접시에 소스를 놓습니다.

25. 단계 25

    

    포도를 원형으로 배열합니다.

26. 단계 26

    

    완성된 생선을 냅킨에 올려 놓습니다.

27. 단계 27

    

    우리는 또한 물고기를 원 안에 배치합니다.

28. 단계 28

    

    대칭적이고 영혼이 있습니다.

29. 단계 29

    

    그것을 아름답게 만들기 위해.

30. 단계 30

    

    레몬과 허브로 장식하세요.

레시피에 대한 의견

larisa.beg

07.10.2023

4.7

생선이 맛있어 보이네요. 감사합니다! 선택 사항으로 양파와 레몬을 곁들인 틸라피아를 굽는 것이 좋습니다.

아이라

07.10.2023

5

포도와 함께 흥미로운 소스에 맛있는 생선을 넣어보세요! 요리에 풍미를 더하고 아름다움과 향을 더해주는 소스입니다. 또한 아주 좋은 반죽과 먼저 밀가루로 굴린 다음 반죽 자체에 담그는 방법도 있습니다. 그 안에 물고기는 확실히 부서지지 않고 똑같이 식욕을 돋우는 아름다운 조각으로 유지됩니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!