조이 루이스

요리에 대한 사랑은 할머니가 부엌에서 요리를 하던 어린 시절부터 시작되었고, 나는 그녀의 마법을 즐겁게 지켜보았습니다. 각 요리는 추억과 가족의 따뜻함이 가득한 실제 이야기였습니다. 전 세계를 여행하면서 저는 이탈리아 파스타, 인도 향신료, 멕시코 타코 등 다양한 맛과 전통을 발견했습니다. 내 목표는 기술 수준에 관계없이 요리가 쉽고 사랑으로 이루어질 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 요리는 음식에 관한 것뿐만 아니라 가족과 친구들을 식탁에 함께 모이는 것이기도 합니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 혁신과 식품 기술~에Niagara College.

• 현장 등록일: 2017-02-25
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