쿠키가 들어간 두부 케이크

Name: 쿠키가 들어간 두부 케이크
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 500 그램 코티지 치즈; 100 그램 크림; 80 그램 버터; 50 그램 설탕; 1 큰 스푼 바닐라 설탕; 100 그램 다크 초콜릿; 300 그램 매력적인 여자; 150 ml 우유; 1 큰 스푼 가루 설탕

간단하고 빠르며 저렴한 제품으로 만든 차용! 쿠키를 곁들인 코티지 치즈 케이크는 달콤한 것을 먹고 싶지만 만들 시간이나 에너지가 없을 때 도움이 될 것입니다. 이 디저트의 가장 큰 장점은 굽지 않고 만든다는 점이다.

120

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엠마 스미스

레시피 작성자

칼로리

512Kcal

단백질

15gram

지방

30gram

탄수화물

45gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 8

500그램

100그램

80그램

50그램

1큰 스푼

100그램

300그램

150ml

1큰 스푼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

단계 1
쿠키로 코티지 치즈 케이크 만드는 법? 먼저 크림에 필요한 모든 재료를 준비합니다.
단계 2
깊은 그릇에 설탕을 붓고 (앞으로 주변 표면이 더러워지지 않도록) 부드러운 버터를 넣으십시오. 이렇게하려면 요리를 시작하기 최소 30분 전에 미리 냉장고에서 버터를 꺼내세요. 실리콘 주걱을 이용해 버터와 설탕을 잘 섞어주세요. 식물성 지방을 사용하지 않고 천연버터를 섭취해보세요.
단계 3
버터에 코티지 치즈, 사워 크림, 바닐라 설탕을 추가합니다. 코티지 치즈가 덩어리진 경우 먼저 믹서기로 펀칭하거나 체에 문지릅니다. 식물성 지방을 사용하지 않은 천연 사워 크림을 선택하세요. 그것은 지방 함량이 될 수 있습니다. 바닐라 설탕 대신 칼 끝에 바닐린을 사용할 수 있습니다. 더 많은 양을 사용하면 완성된 디저트에 쓴맛이 더해질 수 있습니다.
단계 4
부드러워 질 때까지 믹서로 모든 것을 치십시오. 크림이 준비되었습니다. 지금은 따로 남겨 두십시오. 잠시 후에 다시 설명하겠습니다.
단계 5
케이크 베이스에 필요한 재료를 준비합니다.
단계 6
우유를 깊은 그릇에 붓고 가루 설탕을 넣고 저어줍니다. 분말이 완전히 용해되어야 합니다.
단계 7
미래의 디저트를 위한 틀을 준비하고 접착 필름으로 덮거나 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 저는 15 x 25 크기의 틀을 가지고 있습니다. 쿠키를 빨리 가져다가 (물에 젖을 시간이 없도록) 각 쿠키를 우유에 담근 다음 준비된 틀에 넣으세요.
단계 8
쿠키를 한 층에 서로 가깝게 배치하십시오.
단계 9
그 위에 커드 크림을 얇게 발라주세요. 재료가 다 떨어질 때까지 레이어를 반복하세요.
단계 10
최상층은 두부 크림이어야합니다. 케이크를 냉장고에 넣어 한 시간 동안 식혀주세요.
단계 11
글레이즈용 초콜릿을 준비합니다.
단계 12
초콜릿을 조각으로 나누고 수조에서 녹입니다. 원한다면 약간의 농축 우유를 넣고 저어줄 수 있습니다. 유약은 잘 녹아서 자유롭게 흘러야 합니다. 덩어리가 두꺼워지면 약간의 우유를 추가하여 원하는 일관성을 얻으십시오.
단계 13
케이크 윗면에 프로스팅을 붓고 실리콘 주걱을 이용해 펴주세요. 케이크를 밤새 냉장고에 넣어두세요. 서빙할 때 부분적으로 잘라냅니다. 초콜릿 조각, 신선한 딸기 또는 민트 잎으로 케이크를 장식할 수 있습니다.

레시피에 대한 의견

길다

25.09.2023

5

얼마나 귀엽습니까! 쿠키와 코티지 치즈로 만든 굽지 않는 치즈케이크도 참조하세요.

엘레노4카

25.09.2023

4.6

쿠키로 치즈케이크를 만들고 있었어요. 전날 바닐라 요구르트로 직접 만든 두부 크림을 만들었습니다. (여러 겹의 거즈를 통해 접었습니다.) 그 결과 쿠키를 겹쳐 쌓기에 적합한 일관성을 지닌 부드럽고 맛있는 덩어리가 탄생했습니다. 그걸 바탕으로 크림을 만들었어요. 설탕, 연화 버터를 넣고 믹서로 모든 것을 섞습니다. 나는 쿠키를 달콤한 우유에 담근 다음 접착 필름을 씌운 틀에 넣고 그 위에 크림을 얹었습니다. 식힌 후 (제 케이크는 냉장고에 2시간 동안 보관했습니다) 케이크 상단에 초콜릿 너트 부스러기를 뿌렸습니다. 그리고 몇 시간 후에 우리는 결과 디저트와 함께 차를 마셨습니다. 이 시간 동안 케이크는 완벽하게 구워졌고 매우 부드럽고 부드러워졌습니다. 매우 맛있고 쉽습니다. 레시피 감사합니다, 마리아!

마리나 슈퍼푸드

25.09.2023

5

안녕하세요 여러분! 나는 종종 홈 티 파티를 위해 달콤한 페이스트리를 준비합니다. 웹사이트에서 이 레시피를 보고 시도해 보기로 결정했습니다. 굽지 않고도 누구나 다룰 수 있는 매우 맛있는 수제 케이크가 탄생했습니다. 섬세한 쇼트브레드 쿠키, 향기로운 달콤한 사워 크림: 차 한잔에 이보다 더 좋은 것은 상상할 수 없습니다. 케이크에는 쇼트브레드나 설탕 쿠키를 선택할 수 있습니다. 직사각형이나 정사각형이 가장 편리합니다. 제 생각에는 크림에 약간의 삶은 연유를 추가하면 디저트에 "캐러멜 향"이 생길 것입니다. 식힌 후 부스러기를 뿌려 케이크의 상단과 측면을 장식했습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다! 나는 모두가 그것을 요리하는 것이 좋습니다.