치즈크림케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   테스트용 제품.

2. 단계 2

   

   반죽을 준비하려면 믹싱볼에 설탕, 계란, 소금, 바닐린을 넣으세요. 5분 동안 잘 치십시오.

3. 단계 3

   

   그런 다음 결과 반죽에 우유와 버터를 붓습니다.

4. 단계 4

   

   코코아와 베이킹 파우더를 넣은 밀가루를 반죽에 넣고 부드러워 질 때까지 치십시오. 반죽은 두꺼운 사워 크림과 같을 것입니다.

5. 단계 5

   

   베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 반죽을 틀에 붓고 매끈하게 펴주세요. 180도로 예열된 오븐에 넣고 약 35분간 굽습니다. 이쑤시개로 준비 상태를 확인하세요(완성된 비스킷을 뚫을 때 이쑤시개는 건조한 상태로 유지되어야 합니다).

6. 단계 6

   

   크림용 제품.

7. 단계 7

   

   완성된 비스킷을 틀에서 꺼내 식힌 후 세로로 반으로 자릅니다. 우리는 케이크 2개를 받을 거예요. 통조림 복숭아의 시럽으로 케이크를 담그십시오.

8. 단계 8

   

   케이크 크림을 준비하려면 크림치즈, 연유, 연유를 그릇에 담아주세요. 거의 부드러워질 때까지 치십시오. 가루 설탕을 넣고 크림이 부드러워질 때까지 치십시오.

9. 단계 9

   

   복숭아를 잘게 썬다. 크림의 절반 미만을 별도의 용기에 넣고 복숭아와 섞습니다.

10. 단계 10

    

    아래쪽 케이크에 복숭아와 크림을 바르세요.

11. 단계 11

    

    두 번째 케이크 층으로 덮습니다. 그 위에 남은 크림치즈 크림(복숭아를 넣지 않은 크림)을 올려주세요. 케이크를 서늘한 곳에 3시간 이상 담가두세요.

12. 단계 12

    

    원하는대로 장식하십시오. 크림치즈 크림을 얹은 완성된 케이크를 조각으로 자르고, 차나 커피를 부어서 즐겨보세요.