연유를 곁들인 케이크 도그

단계별 준비

요리 시간: 4 시간

1. 단계 1

   

   비스킷 재료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   푹신해질 때까지 설탕과 소금으로 버터를 휘젓고 계란을 한 번에 하나씩 넣고 계속 휘젓습니다.

3. 단계 3

   

   밀가루와 전분, 베이킹 파우더를 섞고 우유와 섞은 것을 계란-버터 혼합물에 첨가합니다. 약 32x38 cm 크기의 시트 위에 베이킹 페이퍼를 바닥에 놓고 175°C 온도에서 25-30분 동안 굽습니다.

4. 단계 4

   

   저는 항상 비스킷을 미리 굽고 최소 12시간 동안 그대로 둡니다. 자, 이제 케이크 조립을 시작하겠습니다.

5. 단계 5

   

   먼저 크림 1(케이크 코팅용)에 버터와 연유를 넣고 잘 섞어주세요. 비스킷을 반으로 자르되 분리하지 말고 측면의 스트립을 자릅니다.

6. 단계 6

   

   중간 부분에서 "개"의 기초를 잘라냅니다.

7. 단계 7

   

   분리하여 기지 2개를 획득하세요. 크림으로 코팅하고 각 케이크에 견과류를 뿌립니다.

8. 단계 8

   

   남은 스펀지 케이크 조각에서 4개의 사각형을 잘라 크림을 바르고 케이크 위에 올려 놓습니다.

9. 단계 9

   

   비스킷을 남은 크림으로 나눕니다. 부수고, 부수지 마세요!!! 그래서 큰 조각이 있습니다! 두꺼운 덩어리가 될 때까지 조각을 추가하십시오. 비스킷을 더 많이 갖는 것이 더 좋으며 담가질 것입니다. 거기에 남은 호두를 부어주세요. 덩어리는 부드러워서는 안되며 약간 건조해야합니다. 이 덩어리에서 우리는 뒷부분을 먼저 조각한 다음 앞부분을 조각했습니다.

10. 단계 10

    

    그런 다음 포크를 사용하여 죽을 얻을 때까지 남은 덩어리를 반죽하십시오. 조심스럽게 단계별로 전체 케이크를 덮고 최종 모양을 만듭니다.

11. 단계 11

    

    케이크를 냉장고에 20~30분 정도 넣어둔 후, 이때 두 번째 크림(강아지 털용)을 준비합니다. 연유에 버터를 넣고 초콜릿을 중탕에서 녹입니다. 물을 가열한 후 초콜릿을 비닐봉지에 넣었더니 저절로 녹았습니다...

12. 단계 12

    

    봉지 모서리를 잘라내고 초콜릿 2/3를 크림에 붓고 부드러워질 때까지 치십시오. 컵에 약 10-15 큰술의 크림을 넣고 거기에 남은 초콜릿을 넣고 다시 치십시오. 우리는 2 가지 크림을 얻었습니다 : 개 전체를위한 밝은 것, 귀, 얼굴 및 꼬리를위한 어두운 것. 원하는 색상을 직접 선택하고 초콜릿을 더 많거나 적게 추가할 수 있습니다. 두 크림을 모두 냉장고에 넣어 걸쭉하게 만드세요.

13. 단계 13

    

    케이크를 꺼내서 얇은 크림 층으로 코팅하여 수평을 유지합니다. 그런 다음 "별" 부착물을 사용하면 다른 부착물과 함께 사용할 수 있습니다. 전체 표면에 크림을 바르십시오.

14. 단계 14

    

    얼굴을 그려보자. 화이트 초콜릿과 다크 초콜릿으로 눈동자를 만들었어요.

레시피에 대한 의견

아이리시아

03.10.2023

4.7

아, 정말 사랑스러워요!!! 안나, 당신은 그야말로 마술사입니다!! 개는 멋지다! 정말 아름다운 케이크가 되었어요! 내 생각에 생일 소녀는 모든 손님들과 마찬가지로 기뻐했다고 생각합니다!

슈라

03.10.2023

4.8

들어보세요, 처음에는 부드러운 장난감인 줄 알았는데, 양털이 너무 믿을만해 보여서 바로 오해했어요, Annushka, 어떻게 크림으로 그런 걸 생각해냈어요, 잘했어요, 이미 마스터 클래스를 줘야 해요 귀여운 어린이 테마! 작은 푸들아, 내가 뭔가 엉망으로 만들지 않았다면 좋은 생각이다. 모든 것은 아이들의 이빨에 따릅니다. 반죽은 부드럽고 부드러우며 크림은 맛있습니다.))) 어머니가 계획대로 모든 것을 가지고 있어도 개는 먹지 않을 것입니다! 나는 가짜를 할 것이고, 그리고 기만적인 화장을 할 것이다! 하지만 나는 이 개를 당신의 은신처로 데려갈 것입니다)))

안나

03.10.2023

4.5

친애하는 Irisha와 Shura님, 친절한 말씀에 진심으로 감사드립니다!!! 아주 아주 좋아요!!! 요리 현장 중 한 곳에서이 케이크를보고 준비를해야만 진정되었고, 단계별로 준비하는 방법을 정신적으로 상상했고, 가족과 친구들의 열정적 인 모습을 상상했습니다. 내 딸은 즐겁게 놀랐고 내 노력에 감사했습니다 !!! 사랑하는 친구 여러분, 여러분도 휴일에 그런 케이크로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다 !!! 케이크를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않으며 케이크를 조각하는 것은 큰 즐거움입니다. 마치 조각가가 된 기분입니다!!!

아나히트

03.10.2023

4.7

안나, 내가 새해에 당신에게 무엇을 빌었나요? 네, 나만의 카페를 열어보세요. 이렇게 멋진 케이크를 먹으면 카페에 아이들과 엄마들의 줄이 생길 것 같아요. 그리고 가장 중요한 것은 생각이며, 원한다면 실현될 것입니다. 착해, 좋아, 계속 힘내

마그나고

03.10.2023

4.5

안나씨, 비밀이 아니라면, 강아지 털을 만드는데 구체적으로 4시간 중 몇 시간이 걸렸나요? 어쨌든 존경하고 존경합니다!!!

안나

03.10.2023

4.6

소중한 친구 여러분의 소원에 진심으로 감사드립니다!!! Anahit 씨, 저는 요리를 정말 좋아하지만 카페는 모르고 오랫동안 의학 분야에서 일해 왔습니다. 나타샤, 나는 모피에 1.5-2 시간 이상을 소비하지 않았습니다.

마그나고

03.10.2023

4.7

영웅!!! 하지만 내 딸은 기뻐서 비명을 질렀나 봐요! 정말 사랑스러운 개!