자두 샐러드 - 72 요리 레시피

재료의 조합을 알고 있다면 자두로 샐러드 레시피를 직접 만들 수 있습니다. 다행스럽게도 조합이 엄격하지 않아 요리 실험의 범위가 넓어집니다. - 고기: 닭고기, 돼지고기, 쇠고기, 양고기, 토끼고기 등을 어떤 방식으로든 익히고 잘게 썰어 샐러드 그릇에 담습니다. - 삶은 사탕무. 올리브와 피클을 추가할 수 있습니다. - 생선, 해산물 - 삶은 것만 가능합니다. - 견과류, 특히 호두는 특히 야채 및 과일과 이상적인 조합입니다. - 비타민 폭탄이라고 불리는 샐러드: 사과, 양배추, 당근, 신 베리. - 버섯(예: 샴피뇽). 말린 과일은 이미 먹을 준비가되어 있지만 자르기 전에 과일을 찌는 것이 좋습니다. 끓는 물로 헹구어 부드럽게 만드십시오. 좋은 제품을 선택하는 것도 마찬가지로 중요합니다. 표면은 균일하고 짙은 검정색이어야 하며 너무 반짝이지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 글리세린 처리가 의심됩니다. 껍질의 회색 또는 갈색 음영도 바람직하지 않습니다. 이는 부적절한 보관을 나타냅니다.