마늘과 몽골산 고르카 치즈를 곁들인 비트 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   성분에 기재된 제품이 필요합니다.

2. 단계 2

   

   굵은 강판에 사탕무를 갈아주세요. 즙이 많이 나오면 손으로 가볍게 짜내야 합니다.

3. 단계 3

   

   다음으로 비트를 프레스를 통과한 마늘과 소량의 소금과 섞습니다. 마요네즈로 모든 것을 양념하고 섞습니다. 사탕무를 2등분으로 나눕니다.

4. 단계 4

   

   우리는 샐러드를 제공할 평평한 접시에 한 부분을 첫 번째 층으로 놓습니다.

5. 단계 5

   

   닭고기를 작은 조각으로 나누고 식물성 기름에 향신료(소금, 블랙 올스파이스 등)를 추가하여 익을 때까지 저으면서 볶습니다. 식혀서 잘게 썬다.

6. 단계 6

   

   잘게 썬 호두와 고기를 섞는다. 2-3 큰술을 추가하십시오. 마요네즈를 넣고 잘 섞는다.

7. 단계 7

   

   비트 위에 두 번째 층에 고기와 견과류 혼합물을 펼칩니다.

8. 단계 8

   

   몽골리안 힐 샐러드의 세 번째 층은 삶은 당근입니다. 이렇게하려면 냄비에 물을 끓여서 부드러워 질 때까지 당근을 40 분 동안 끓여야합니다. 완성된 당근은 식혀서 껍질을 벗긴 후 가는 강판이나 굵은 강판에 갈아주세요.

9. 단계 9

   

   강판 치즈와 당근을 섞는다.

10. 단계 10

    

    치즈와 당근 혼합물을 세 번째 층에 펼칩니다.

11. 단계 11

    

    자두를 작은 조각으로 자르고 네 번째 층에 놓습니다. 이 층에 마요네즈를 바르십시오.

12. 단계 12

    

    마지막 다섯 번째 층은 나머지 사탕무입니다. 샐러드의 측면도 덮습니다.

13. 단계 13

    

    원하는대로 샐러드를 장식하십시오. 잘게 썬 신선한 딜을 장식으로 사용하여 사진과 같이 측면에 펼쳐서 샐러드를 섹션으로 나눈 다음 각 섹션에 소량의 마요네즈를 추가할 수 있습니다.

14. 단계 14

    

    이제 마늘과 치즈로 아름다운 비트 샐러드를 만드는 방법을 알았습니다. 완성된 요리를 담가둘 시간을 주세요!

레시피에 대한 의견

Nat27

23.11.2023

4.5

Annelly, 치즈를 곁들인 비트 샐러드가 정말 맛있어요. 손님들을 위해 만들었는데 다들 정말 맛있게 드셨어요!!! 감사합니다!!! 그런데 그들은 나에게 이 요리의 두 가지 변형을 보여주었습니다. 참조:

축제

23.11.2023

4.9

아주 맛있는 샐러드가 되었네요. 나는 큰 요리를 만들었습니다. 모두가 먹었습니다! 레시피를 조금 변경했습니다. 견과류를 닭고기와 섞지 않고 여러 층에 펼쳤습니다. 결과도 나쁘지 않았습니다. 이 조리법을 요리책에 담아서 유용할 것 같아요. 연휴가 다가오고 있어요!

엘레나

23.11.2023

4.6

샐러드에 관심이 있는데 먹어보겠습니다.