오픈 파이 - 252 요리 레시피

오픈 파이는 퍼프 페이스트리, 효모, 쇼트브레드 및 이스트를 넣지 않은 반죽으로 구워집니다. 베이스는 강판 감자 또는 호박으로 만들 수도 있습니다. 식이 베이킹을 위해 밀기울과 오트밀을 반죽에 첨가합니다.

달콤한 페이스트리의 경우 딸기, 신선한 과일, 통조림 과일로 속을 채웁니다. 코티지 치즈, 부드러운 치즈 또는 버터 크림이 추가됩니다. 디저트는 가루 설탕, 크림, 휘핑 크림으로 장식됩니다.

스낵 파이는 다진 고기, 으깬 감자, 콩, 버섯, 야채로 채워져 있습니다. 충전물은 달걀, 토마토 소스, 마요네즈와 결합됩니다. 종종 간식에 강판 치즈를 뿌립니다. 다진 고기에 향신료, 파, 허브를 섞습니다.

속을 채우는 아름다운 페이스트리는 미국과 유럽 국가에서 인기가 있습니다. 이러한 파이를 타르트라고 부르며 디저트 또는 메인 코스로 제공됩니다.

권장사항:

구운 음식은 차, 우유, 커피와 함께 테이블에 제공됩니다.

축제 테이블에서 손님들에게 아름다운 디저트를 제공하거나 가족 다과회를 준비할 수 있습니다.