말린 살구를 곁들인 간단한 파이

Name: 말린 살구를 곁들인 간단한 파이
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 260 그램 밀가루; 1 계란; 90 그램 버터; 1 컵 설탕; 0.5 티스푼 소금; 1 티스푼 베이킹 파우더; 200 그램 말린 살구; 1 컵 설탕; 1 큰 스푼 가루 설탕

말린 살구로 굽는 것과 똑같은 독특한 맛. 기분 좋고 은은한 쓴맛과 함께 기억에 남는 구운 말린 살구의 맛을 진정한 감정가를 위한 레시피입니다. 실제로 여기에서는 모든 충전물이 작동합니다. 하지만 말린 살구를 곁들인 파이를 먹어 보는 것이 좋습니다. 이것은 정말 절묘한 대접입니다.

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스카일러 터너

레시피 작성자

칼로리

476Kcal

단백질

7gram

지방

10gram

탄수화물

87gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 8

260그램

1

90그램

1컵

0.5티스푼

1티스푼

200그램

1컵

1큰 스푼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

단계 1
말린 살구로 간단한 파이를 굽는 방법은 무엇입니까? 밀가루와 설탕, 베이킹파우더를 그릇에 넣습니다. 반죽의 원하는 농도에 초점을 맞춰 밀가루를 조금씩 조금씩 첨가하십시오. 밀가루가 조금 더 필요할 수도 있고 덜 필요할 수도 있다는 점을 명심하세요. 반죽의 맛을 좋게 하려면 소금 한 꼬 집을 첨가하세요. 건조한 재료를 섞는다. 그런 다음 닭고기 달걀과 부드러운 버터를 추가합니다.
단계 2
쇼트브레드 반죽을 반죽하세요. 공 모양으로 만듭니다. 접착 필름에 싸서 30분 동안 냉장 보관하세요.
단계 3
씨 없는 말린 살구를 씻어주세요. 냄비에 찬 물을 넣고 물이 끓은 후 10~15분 동안 끓입니다. 물을 배출하십시오.
단계 4
삶은 말린 살구를 믹서기에 넣고 갈아준다. 말린 살구를 설탕과 섞는다. 설탕의 양은 임의로 정합니다. 말린 살구의 단맛에 따라 첨가하면 달라질 수 있습니다. 채우기가 준비되었습니다.
단계 5
쇼트브레드 반죽을 필름에서 꺼내고 칼로 2/3를 분리합니다. 반죽의 더 큰 부분을 3~4mm 높이로 밀어냅니다.
단계 6
반죽을 기름칠한 팬에 펼쳐 약 3cm 높이의 테두리를 만듭니다. 포크로 껍질을 찌릅니다.
단계 7
반죽의 작은 부분을 얇은 층으로 펴고 칼로 1cm 너비의 긴 스트립으로 자릅니다.
단계 8
반죽 위에 말린 살구 충전물을 붓습니다. 조화롭게 보이도록 측면의 높이를 약간 조정하십시오.
단계 9
반죽 조각으로 파이를 장식하십시오. 200도까지 예열된 오븐에서 약 40분 동안 굽습니다. 서빙 직전에 파이에 가루 설탕을 뿌립니다.