시밀리 자매 애플파이
파이는 부드럽고 달콤하지 않습니다.
단계별 준비
요리 시간: 2 시간
단계 1
1. 사과는 껍질을 벗겨 얇게 썰고, 색이 변하지 않도록 레몬즙을 뿌려주세요.2. 설탕, 소금, 풍미로 계란을 치고 베이킹 파우더와 우유로 밀가루를 넣으십시오. 질량이 균질해질 때까지 모든 것을 치십시오.3. 베이킹 트레이에 버터를 바르고 설탕(조금)과 빵가루를 뿌립니다.4. 사과 2/3를 반죽과 섞고 나머지 1/3을 베이킹 시트 위에 무작위로 놓습니다(바람직하게는 27-28cm 크기의 둥근 모양). 놀라지 마십시오. 반죽이 거의없는 것 같지만 사과는 많습니다.
단계 2
사과를 약간 감싸는 느낌이 들며, 그게 요점입니다. 오븐에 넣으면 부풀어 오릅니다. 5. 단단한 버터를 사과 위에 작은 조각으로 나누어 올려 놓고 그 위에 약간의 설탕과 계피를 뿌려 맛을 봅니다. 오븐을 180도로 예열하고 35~40.7분간 굽습니다. 파이 위에 아름답게 놓을 수 있도록 몇 조각을 남겨 둘 수 있습니다.
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