집에서 만든 빵 - 20 요리 레시피
집에서 만든 빵을 굽는 방법? 한 덩어리는 우리 테이블에서 자부심을 느끼는 베이커리 제품 유형 중 하나입니다. 하지만 홈메이드 베이킹은 언제나 특별합니다. 그리고 아직 집에서 빵 한 덩어리를 굽기로 결정하지 않았다면 꼭 시도해 보세요! 오븐이나 제빵기에서 구운 수제 빵의 비교할 수 없는 맛과 향은 평범한 아침 식사나 간식을 진정한 요리의 향연으로 바꿔줄 것입니다. 집에서 만든 빵은 매장에서 판매되는 빵과 비교할 수 없습니다. 그리고 외관상의 복잡성에도 불구하고 굽는 것은 매우 쉽습니다.
- 오븐에 구운 치아바타 빵향긋하고 부드러우며 쫄깃한 이탈리안 빵!
- 2 시간 50 분
- 8 서빙
- 190 Kcal
- 455
- 오븐에서 직접 만든 프렌치 바게트아직도 오븐에서 프렌치 바게트를 굽는 것이 두려우신가요?
- 2 시간 30 분
- 6 서빙
- 227 Kcal
- 236
- 오븐에 넣은 호밀 사워도우에 치아바타향기로운 이탈리아 수제 빵과 비교할 수 있는 것은 없습니다!
- 1 날
- 8 서빙
- 227 Kcal
- 113
- 우유 덩어리일반 제품으로 만들어 부드럽고 맛있고 향긋합니다!
- 2 시간 15 분
- 6 서빙
- 238 Kcal
- 182
- GOST에 따라 얇게 썬 덩어리온 가족이 즐길 수 있는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 향긋합니다!
- 4 시간
- 8 서빙
- 256 Kcal
- 168
- 오븐에 건조 효모 덩어리바람이 잘 통하고, 무성하고, 부드럽습니다. 무관심한 사람은 아무도 없을 것입니다!
- 2 시간 20 분
- 12 서빙
- 139 Kcal
- 80
- 얇게 썬 우유 덩어리상점에서 구입한 빵이 지겹나요? 우리는 직접 집에서 직접 굽습니다!
- 4 시간 30 분
- 6 서빙
- 405 Kcal
- 153
- 집에서 만든 빵 덩어리집에서 만든 빵은 시중에서 파는 빵보다 부드럽고 훨씬 맛있습니다.
- 2 시간
- 4 서빙
- 766 Kcal
- 149
- 옥수수 가루를 곁들인 이탈리아 치아바타 빵이탈리아 전통 치아바타에 옥수수 가루를 변형한 요리
- 1 날 1 시간
- 6 서빙
- 602 Kcal
- 117
- 빵 덩어리완벽하게 부드러운 부스러기를 사용한 매우 맛있고 간단한 빵 레시피!
- 12 시간
- 10 서빙
- 416 Kcal
- 59
- 오븐에 치즈를 넣은 바게트부드럽고, 푹신하고, 향긋해요! 가게보다 낫습니다.
- 2 시간
- 8 서빙
- 287 Kcal
- 48
- 물과 이스트를 넣은 밀가루 덩어리클래식 빵을 위한 훌륭한 레시피! 맛있고 간단해요!
- 3 시간
- 5 서빙
- 246 Kcal
- 166
- 바게트에 닭고기를 넣은 줄리엔느치킨 줄리엔느를 선물하는 독창적인 방법! 맛있고 아름답습니다!
- 55 분
- 8 서빙
- 259 Kcal
- 86
- 오븐에 햄과 치즈를 넣은 바게트햄과 치즈를 곁들인 빠르고 맛있으며 만족스러운 간식!
- 2 시간
- 4 서빙
- 802 Kcal
- 26
- 향기로운 덩어리놀랍도록 부드러운 부스러기와 놀라운 향을 지닌 맛있는 빵
- 3 시간
- 6 서빙
- 367 Kcal
- 73
- 효모가 들어간 이탈리안 치아바타이탈리아의 푹신한 치아바타 플랫브레드가 우리가 가장 좋아하는 메뉴입니다! 맛있게 요리하세요! 페키
- 4 시간
- 8 서빙
- 312 Kcal
- 38
- 참깨를 곁들인 이스트 바게트가장 섬세한 빵가루와 바삭바삭한 빵 껍질이 어우러진 고급스러운 바게트!
- 1 시간 50 분
- 8 서빙
- 351 Kcal
- 42
- 유청을 곁들인 프렌치 바게트바삭바삭한 크러스트, 탄력 있고 바람이 잘 통하는 크럼프! 맛있는!
- 4 시간 45 분
- 12 서빙
- 139 Kcal
- 93
- 마늘과 허브가 들어간 바게트마늘과 허브가 들어간 아주 맛있는 바게트!
- 2 시간
- 8 서빙
- 188 Kcal
- 107
- 프랑스 크림 바게트바삭한 크러스트에 부드러운 크림 크럼프!
- 2 시간 40 분
- 10 서빙
- 259 Kcal
- 128
집에서 만든 빵
많은 국가에서 매우 인기 있는 이 베이커리 제품은 프랑스 바통(스태프, 스틱)에서 이름을 따왔습니다. 이 비유는 우연이 아닙니다. 첫 번째 빵은 현대적인 바게트처럼 보였습니다. 좁고 길었습니다. 시간이 지남에 따라 부피가 증가하고 훨씬 두꺼워졌으며 우리에게 친숙한 모양과 크기를 얻었습니다.
소련 GOST에 따른 빵 제조법에는 고급 밀가루, 효모, 물, 마가린, 소금 및 설탕이 사용되었습니다. 필연적으로 스펀지 방식을 사용하여 만들어졌습니다. 고전적인 얇게 썬 빵 외에도 이제 매장 선반에서 첨가물에 따라 다른 이름을 가진 다양한 빵을 볼 수 있습니다. 대부분의 유형의 빵은 절단됩니다. 즉, 굽기 전에 이미 모양이 잡힌 덩어리에 칼을 사용하여 여러 개의 비스듬한 절단이 이루어집니다.
집에서 만든 빵은 물이나 우유로 굽는 경우가 가장 많으며, 마가린뿐만 아니라 버터나 식물성 기름도 지방 베이스로 사용됩니다. 빵 한 덩어리를 포함하여 오븐이나 제빵기에서 구운 빵은 매장에서 구입하는 것보다 훌륭한 대안입니다. 빵 반죽에 건포도, 말린 살구, 말린 당근을 넣을 수 있습니다. 말린 허브(바질, 고수풀 등)와 튀긴 양파도 무가당 버전의 수제 빵에 조화롭게 어울립니다. 끝없이 환상을 가질 수 있으며, 매번 점점 더 많은 새로운 맛을 얻고 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.