토마토를 곁들인 닭가슴살 - 61 요리 레시피

섬세한 구조에도 불구하고 닭 가슴살은 요리하기 전에 양념하거나 두드려서 고기에 새로운 맛을 더할 수 있습니다. 토마토(파인애플도 마찬가지)와 놀랍도록 잘 어울립니다. 그리고 치즈를 추가하면 냠냠!

유방의 유일한 단점은 건조함입니다. 주방에서 마법 같은 패스를 하거나 춤을 조금 추지 않으면 건조함은 그대로 유지됩니다. 여러 가지 방법으로 제거할 수 있습니다.

먼저, 기름을 두르지 않은 뜨거운 프라이팬에 고기를 양면에 볶습니다(미리 필요한 조각으로 잘라야 합니다). 표면에 껍질이 형성되어 내부의 마지막 주스를 밀봉하는 것처럼 보입니다.

둘째 : 절임. 요리사가 선택한 혼합물. 한 가지가 있습니다. 지방이 포함되어 있어야 합니다. 식물성 기름, 크림, 마요네즈 또는 사워 크림으로 두십시오. 상관 없습니다. 가장 중요한 것은 존재한다는 것입니다. 마른 가슴을 더 맛있게 만들 수있는 것이 바로이 매리 네이드입니다.

셋째: 소스. 매리네이드 이야기에서와 마찬가지로 지방이 포함되어 있는 것이 바람직합니다. 그러나 이것은 이미 맛입니다. 결국 대부분의 사람들은 가슴에 이와 같은 지방이 포함되어 있지 않고식이 요법이고 소화하기 쉽기 때문에 정확하게 가슴을 좋아합니다.

넷째 : 토마토. 예, 예, 제품이 완벽하게 결합되는 것과 동일합니다. 마른 고기에 원하는 육즙을 보상하는 것은 토마토입니다. 그리고 열처리된 토마토의 경우 우리는 그로부터 귀중한 이점을 얻습니다. 사실 가열하면 이러한 달콤한 과일에 리코펜이 형성됩니다. 그리고 오랫동안 가열할수록 이 색소가 더 많이 형성됩니다. 15분간 굽거나 끓이는 것은 증가량의 1.5배에 해당합니다. 그리고 리코펜은 강력한 항우울제이자 면역 체계 보호제입니다.

그렇지 않으면 원하는대로 (또는 조리법에 명시된대로) 토마토로 가슴살을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 최소한 샌드위치와 함께 제공하십시오. 다양한 충전재로 채워보세요. 튀기고 굽습니다. 스튜와 요리.