어린 시절부터 나는 할머니의 파이 향기와 어머니의 양배추 수프 향기에 둘러싸여 있었습니다. 나는 매년 여름 다차에서 농작물 수확을 돕고 요리 실험을 하면서 시간을 보냈습니다. 가족은 항상 식탁 주위에 모였고 그것은 단순한 음식이 아니라 전통이자 단결의 정신이었습니다. 세계의 다양한 요리를 탐색하면서 저는 모든 레시피에는 말할 가치가 있는 이야기가 있다는 것을 깨달았습니다. 제 목표는 여러분이 주방의 위업을 수행하도록 영감을 주고 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 간단하지만 놀라운 요리로 집안을 따뜻함과 맛으로 채워보자!
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에Les Roches Global Hospitality Education.
- 현장 등록일: 2023-07-20
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