子供の頃から、私は祖母のパイと母のキャベツスープの香りに囲まれてきました。私は毎年夏をダーチャで過ごし、作物の収穫を手伝い、独自の料理実験を行いました。家族はいつもテーブルの周りに集まり、それは単なる食事ではなく、伝統であり、団結の精神でした。世界の多様な料理を探求するうちに、どのレシピにも語る価値のあるストーリーがあることに気づきました。私の目標は、皆さんにキッチンの偉業に挑戦する意欲を与え、誰でも料理ができることを示すことです。シンプルだけど素敵な料理と一緒に、家中を温かさと美味しさで満たしましょう!
私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでLes Roches Global Hospitality Education.
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