ペペロナータ
食卓を彩るナポリタンです。調理は簡単で手早くできます。ナポリでのペペロナータの作り方
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
ピーマンは半分に切り、芯を取り除きます。ベーキングシートの上に置きます。オーブンに入れて220度で15〜20分間焼きます。
ステップ 2
ピーマンは準備ができています。熱いうちに皮をむく必要があります
ステップ 3
塩。塩を加えて5分間放置する
ステップ 4
アチュギ・カペリ(アンチョビ、ケッパー)とオリーブを加えて混ぜ、オリーブオイルを注ぎます。冷蔵庫で1時間以上冷やすとさらに美味しくなります!食欲旺盛!
レシピへのコメント
05.09.2023
アチュギカペリとは何ですか?どこで入手できますか?
05.09.2023
アチュギはアンチョビです(皮をむき、よく塩漬けしたアンチョビまたはスプラットで代用できます。カペリ-ケイパー、オリーブ-オリーブ。
05.09.2023
オクサナ・イセラ、なんておいしいサラダでしょう!うーん...私は焼きピーマンが大好きです、オリーブや魚にも無関心ではありません...ああ、レシピのそのような成分、あなたは唖然とするかもしれません、それがどれほど素晴らしい味であるか想像できます!コンテストでの勝利を祈っています!レシピありがとうございます!
05.09.2023
原材料にアンチョビ、ケッパー、オリーブと記載されている場合は、同じ名前を説明に使用する必要があるでしょうか。また、質問があります。非常に塩辛いアンチョビがあります。そのままサラダに入れることはできません。このレシピにはどんなアンチョビが入っていますか?
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