キノコを詰めたトマト
どんなテーブルにも合う素晴らしい野菜の前菜です。キノコ、玉ねぎ、卵黄がたっぷり入ったトマト料理の簡単でお財布に優しいレシピです。シンプルなので学生さんのパーティーだけでなく、企業のお祝い事などにもぴったりです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 20 分
ステップ 1
このレシピでは、材料に記載されている製品が必要です。トマト詰めの作り方は人それぞれです。このバージョンのレシピは、どこのキオスクでも売られている薄い料理雑誌の 1 冊で見つけました。そこから私はキノコを詰めたトマトの作り方を学びました。急いでレシピをシェアします。
ステップ 2
玉ねぎの皮をむき、みじん切りにしますが、あまり細かくしないでください。
ステップ 3
アンズタケを洗い、沸騰したお湯の入った鍋に入れ、少量の塩を加え、沸騰中に泡を取り除き、柔らかくなるまで20分間煮ます。次に、キノコをザルに入れ、水気を切ります。植物油を加えたフライパンでキノコと玉ねぎを炒めます。 10分間炒め、かき混ぜます。
ステップ 4
鍋に卵と水を入れて中火にかけ、沸騰したら10分ほど茹でる。冷水の入ったボウルに移して冷まします。クリーニング。調理時間を短縮するには、別の鍋でキノコと並行して卵を茹でます。
ステップ 5
ゆで卵を二つに切り、黄身を取り除きます。
ステップ 6
アンズタケと玉ねぎと一緒に炒めた卵黄をミキサーボウルに入れます。
ステップ 7
低速でどろどろになるまで挽きます。ひき肉をボウルに移し、マヨネーズと混ぜる。詰め物の準備ができました。
ステップ 8
トマトは洗って2つに切ります。同じサイズのトマトを取ることをお勧めしますが、必須ではありません。
ステップ 9
スプーンを取り、野菜の壁を傷つけないように慎重に果肉を取り除きます。あとはトマトを詰めるだけです。前菜の準備ができました!新鮮なキュウリや卵も同じように詰めることができます。
ステップ 10
出来上がった料理をお皿に移し、フレッシュハーブを飾ります。
ステップ 11
食欲旺盛!
レシピへのコメント
05.08.2023
簡単な軽食、キノコを詰めたトマト - テーブルの飾り。明るく美しく軽い料理。簡単かつ迅速に準備できます。
05.08.2023
きゅうりを使ったオリジナルレシピは簡単で楽しいので、ぜひ試してみます。これはレシピ「スマック」の別のバリエーションです。
05.08.2023
フィエスタさん、評価していただけて嬉しいです!
05.08.2023
この料理、というか前菜の準備のとてもおいしそうな写真を見て、私の口からはよだれが出始めました。どれもとてもシンプルで、経済的で、おいしい =) まだトマトとキュウリの季節だし、冷凍庫にキノコがいくつか転がっているので、急いで料理するよ =) 今日は何か新しいもので家族を喜ばせよう。それでは結果を報告します。成功したら写真レポートを作成します。このレシピを教えてくれた作者に感謝します!
05.08.2023
私も同意します。このような前菜はどんなテーブルにも合います。私にとっては、どんな予算でも許容範囲であり、おまけにおいしいです。素晴らしいレシピです!
05.08.2023
いつも嬉しい
05.08.2023
そう、まさにオリジナルレシピ!いわゆる「シンプルにセンス良く」。しかし、非常に残念なことに、私たちの地域でアンズタケは非常にまれです。最後にバリバリ食べたのは、もう遠い子供の頃だった……えっ!レシピで変更する唯一のことは、フィリングをミキサーで粉砕するのではなく、小さな立方体に切ることですが、これは私の個人的な好みです...そして、作者に感謝します
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