オーブンでキノコを添えたジャガイモの絶品料理

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 50 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備して、早速調理を始めましょう。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモの皮をむきます。より早く調理するために、ジャガイモを細かく切ることができます。ジャガイモを塩で柔らかくなるまで調理します。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎを細かく刻みます。

4. ステップ 4

   

   キノコをきれいにし、みじん切りにします。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎをひまわり油で黄金色になるまで炒めます。

6. ステップ 6

   

   キノコを玉ねぎに加え、キノコの準備が整うまで炒め続けます。

7. ステップ 7

   

   完成したジャガイモをポテトマッシャーを使ってピューレ状にします。ピューレに生卵を加えます。ピューレはボール状になるのに十分な厚さでなければなりません。ピューレに希望の粘稠度を与えるには、小麦粉を使用します。

8. ステップ 8

   

   早速調理を始めましょう。これを行うには、冷やしたマッシュポテト大さじ2をフラットケーキに成形し、その中にシャンピニオンとタマネギのフィリング小さじ1を入れます。慎重に端をつまんで、ズラザに希望の形を与えます。 Zrazy はボール、フラット ケーキ、または長方形の形にすることができます。

9. ステップ 9

   

   完成したズレージーを、クッキングシートを敷き、ひまわり油を塗った天板の上に置きます。 zrazyを180度のオーブンで30分間焼きます。

10. ステップ 10

    

    出来上がった熱々をお召し上がりください。サワークリーム、マヨネーズ、ケチャップがこの料理に最適です。食欲旺盛！

レシピへのコメント

スヴェトラーナ

10.08.2023

4.8

ありがとう、必ずやります。

レラ

10.08.2023

4.5