ピクルス、ソーセージ、トマトのピザ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   ピクルス、ソーセージ、トマトを使った自家製ピザをオーブンで作る方法は？これに必要な材料を準備します。充填製品の割合はお好みに合わせて少し変更したり、何かに置き換えたりすることができます。

2. ステップ 2

   

   生地を準備するには、水を温かく（35〜39度）まで加熱します。水にイーストと塩を加えます。ぬるま湯ではイースト菌の活性化が早くなり、働き始めます。

3. ステップ 3

   

   卵と植物油を加えます。ミックス。小麦粉を少しずつ加えて生地をこねます。レシピに示されている小麦粉よりも多少多くても少なくてもよいでしょう。したがって、完成した生地の一貫性に焦点を当ててください。

4. ステップ 4

   

   ピザ生地は柔らかくてもちもちです。生地を入れたボウルをタオルで覆い、暖かい場所に置いて1時間発酵させます。

5. ステップ 5

   

   生地を発酵させている間に、餡の材料を準備します。玉ねぎの皮をむき、みじん切りします（私は赤玉ねぎを使います）。キュウリとソーセージをスライスします。トマトとシャンピニオンを洗い、スライスします。

6. ステップ 6

   

   発酵した生地をこねてテーブルに置き、ピザを作り始めます。

7. ステップ 7

   

   生地を丸く伸ばし、表面にトマトソースを塗ります。

8. ステップ 8

   

   キノコとソーセージを並べます。別のボウルに卵とマヨネーズを入れて混ぜ、ピザ全体に注ぎます。

9. ステップ 9

   

   トマト、キュウリ、玉ねぎを並べます。 180度に予熱したオーブンにピザを15〜17分間入れます。オーブンに従ってください。

10. ステップ 10

    

    完成したピザはすぐに提供できます。温かくても冷たくしてもとても美味しいです。食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

30.09.2023

4.7

私たちはピザが大好きです。自家製ピザは最も美味しく、市販のピザにはまったく敵いません。お気に入りのサイトでこのレシピを見つけたので作ってみることにしました。レシピに記載されているように、生地を手早く簡単にこねました。子供もピザが大好きで、まだキノコは食べられないので、具材はキノコの代わりにコーンを使いました。詰め物用にトマト、ソーセージ、玉ねぎ、ピクルスを切りました。生地を丸めてトマトソースを塗りました。フィリングを並べ、卵ソースを刷毛で塗り、粉チーズを振りかけました。チーズなしのピザはどうなるでしょう（子供が言いました）））、より香り高くするためにピザにイタリアンハーブを振りかけました。 12分間焼きます。このレシピで作ったピザは香りが良く、黄金色で信じられないほど美味しかったです。ピクルス、ソーセージ、トマトが入ったピザはみんな気に入りました。特に隠し味を入れたピザは面白かったです。超おいしい！トマトのジューシーさが加わり、キュウリの歯ごたえが心地よく、ソーセージとコーンが全体のイメージにぴったりとフィットしました。すべてがとても調和しています。ピザは明るくてジューシーでボリュームがあり、信じられないほど食欲をそそります！作者さんに感謝😊