피클, 소시지, 토마토를 곁들인 피자

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 피클, 소시지, 토마토로 집에서 피자를 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 충전 제품의 비율은 원하는대로 약간 변경하거나 다른 것으로 교체할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   반죽을 준비하려면 물을 따뜻해질 때까지(35~39도) 가열하세요. 물에 효모와 소금을 넣으십시오. 따뜻한 물에서는 효모가 더 빨리 활성화되어 작동을 시작합니다.

3. 단계 3

   

   계란과 식물성 기름을 첨가하십시오. 혼합. 점차적으로 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 조리법에 표시된 것보다 약간 더 많거나 적은 밀가루가 필요할 수 있습니다. 따라서 완성된 반죽의 일관성에 집중하세요.

4. 단계 4

   

   피자 반죽은 부드럽고 유연합니다. 반죽을 그릇에 담고 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 1시간 동안 놓아두세요.

5. 단계 5

   

   반죽이 부풀어오르는 동안 속재료를 준비해주세요. 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다(저는 빨간색을 사용합니다). 오이와 소시지를 조각으로 자릅니다. 토마토와 샴 피뇽을 씻어서 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   부풀어 오른 반죽을 반죽해 테이블 ​​위에 올려놓고 피자 만들기를 시작합니다.

7. 단계 7

   

   반죽을 둥글게 펴고 표면에 토마토 소스를 바릅니다.

8. 단계 8

   

   버섯과 소시지를 준비합니다. 별도의 그릇에 계란과 마요네즈를 섞어 피자 전체 위에 붓습니다.

9. 단계 9

   

   토마토, 오이, 양파를 배열합니다. 180도로 예열된 오븐에 피자를 넣고 15~17분간 굽습니다. 오븐의 안내를 받으세요.

10. 단계 10

    

    완성된 피자는 바로 드실 수 있습니다. 뜨겁거나 차갑거나 매우 맛있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

코라손

30.09.2023

4.7

우리가 피자를 얼마나 좋아하는지! 집에서 만든 피자가 가장 맛있고 매장에서 구입하는 피자와 전혀 경쟁자가 아닙니다. 나는 내가 가장 좋아하는 웹사이트에서 이 레시피를 발견하고 그것을 만들기로 결정했습니다. 레시피에 나와있는대로 빠르고 쉽게 반죽을 반죽했어요. 채우기에는 버섯 대신 옥수수를 사용했습니다. 아이도 피자를 좋아하고 아직 버섯을 먹을 수 없기 때문입니다. 속을 채울 토마토, 소시지, 양파, 피클을 잘랐어요. 반죽을 밀어서 토마토소스로 코팅해줍니다. 속을 깔고 계란 소스를 바르고 강판 치즈를 뿌렸습니다. 피자에 치즈가 없으면 어떨까요 (내 아이가 말했습니다))) 피자에 이탈리아 허브를 뿌려 더 향기롭게 만들었습니다. 12분간 굽습니다. 이 조리법으로 만든 피자는 향기롭고 황금빛 갈색이었으며 믿을 수 없을 정도로 맛있었습니다. 모두 피클, 소시지, 토마토가 들어간 피자를 좋아했습니다. 특히 비법이 담긴 피자를 먹어보는 재미가 쏠쏠했습니다. 정말 맛있어요! 토마토는 과즙을 더해주고, 오이는 아삭아삭한 느낌을 주며, 소시지와 옥수수는 전체 그림에 완벽하게 들어맞습니다. 모든 것이 매우 조화를 이룹니다. 피자는 밝고, 육즙이 많고, 속이 꽉 차고, 믿을 수 없을 만큼 맛있습니다! 작성자님 감사합니다😊