サワークリーム、バナナ、クッキーを添えた焼かないケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   サワークリームとバナナを使った焼かないケーキの作り方は？食べ物を準備してください。このレシピには、甘いクラッカー、ショートブレッド、オートミール、焼きたてのミルクの香りの四角いクッキー、砂糖など、どんなクッキーも適しています。主なことは、風通しが良くて壊れやすいことです。バナナは熟している必要がありますが、柔らかすぎてはいけません。まず第一に、美味しくて自然で高品質で、脂肪分が含まれていないサワークリームを選択してください。

2. ステップ 2

   

   まずはゼラチンを用意します。私は即効性のあるものを使いました。別のものをお持ちの場合は、パッケージの指示に従ってご使用ください。私のようなクイックゼラチンに125mlの熱湯を注ぎます。完全に溶けるまでよくかき混ぜます。とりあえず、注いだゼラチンを脇に置いて、ケーキの底を作ります。

3. ステップ 3

   

   大きなボウルにクッキーを手で砕きます。カットしたときに美しく見えるように、ピースをミディアムにします。

4. ステップ 4

   

   バナナを洗って乾燥させます。皮をむき、クッキーと同じ大きさに切ります。まずバナナを縦に4等分に切り、それから横にスライスします。

5. ステップ 5

   

   バナナをクッキーと一緒にボウルに入れます。

6. ステップ 6

   

   サワークリームを準備します。サワークリームをミキシングボウルに入れ、砂糖を加えます。好みに応じてバニリンやバニラシュガーを加えることもできます。サワークリームと砂糖をミキサーで数分間混ぜます。目的は素晴らしさではなく、砂糖の溶解だけであるため、それ以上長くする必要はありません。

7. ステップ 7

   

   泡立てを止めずに熱いゼラチンを細い流れで注ぎます。

8. ステップ 8

   

   クリームはすぐに非常に液体になりますが、これは怖いことではありません-それでもゼラチンから固まります。サワークリームとゼラチンをさらに約1分間混ぜます。

9. ステップ 9

   

   出来上がったクリームをクッキーとバナナの入ったボウルに注ぎます。混合物をスプーンでよく混ぜます。

10. ステップ 10

    

    フォームを準備します。直径18〜20cmの取り外し可能なものを使用する方が便利です。こんな小さな型にはケーキが入らないと思うかもしれませんが、大丈夫ですのでご安心ください。ケーキを取り出しやすくし、液体クリームが漏れるのを防ぐために、型をラップで覆います。

11. ステップ 11

    

    クッキーとサワークリームを混ぜたものを型に注ぎ、スパチュラまたはスプーンで表面を滑らかにします。ケーキの上部をラップまたは皿で覆います。完全に凍るまで冷蔵庫に入れてください。少なくとも1時間は一晩中食べました。

12. ステップ 12

    

    冷凍ケーキを型から外し、フィルムを剥がします。これは簡単に行うことができます。ケーキは完全に凍ります。ベリー、フルーツ、すりおろしたチョコレートなど、お好みに合わせて飾りましょう。ケーキを細かく切ってお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

遊ぶ

01.12.2023

4.9

こういうケーキはシンプルで美味しいので大好きです！作者様、素敵なケーキをありがとうございました。クッキーにサワークリームとバナナを入れたシンプルなチーズケーキもおすすめです。

メイスティン

01.12.2023

4.5

家族が甘いものを要求したとき、このケーキは膨らみましたが、わざわざ焼くのは嫌でした。サワークリーム、バナナ、クッキーを使った焼かないケーキはとても簡単に作れます。クッキーを大きめに割り、バナナをスライスしました。サワークリームを砂糖、バニラと混ぜ、砂糖が溶けるまでミキサーで数分間混ぜます。ケーキの場合、粉ゼラチン大さじ2を取り、水を注ぎ、膨らんだら、ストーブの上に置きます（弱火で）。頻繁に撹拌すると、水を沸騰させることなくゼラチンが溶解した。そして彼女はこの液体をサワークリームに注ぎ、次に進みました。次に、サワークリームにバナナとクッキーを加えました。型を粘着フィルムで覆い、そこに全体の塊を移しました。ケーキは冷蔵庫で一晩寝かせた。朝は形がしっかり残ったケーキにココアをかけて紅茶と一緒にいただきました。レシピが素晴らしいですね！みんな大喜びでした！！！

リャシェンコ・マリーナ1997

01.12.2023

4.7

とても美味しかったです レシピありがとうございます

nbliznuk1

01.12.2023

4.8

バナナを洗って乾燥させるべきだと読んだときは面白かった、とにかく皮を剥いだ場合はどういう意味ですか、ケーキを作りましたが、まだ試していません、浸す価値があります

ブーツ71

01.12.2023

4.5

今日私はこの奇跡を起こしました、それはフォトジェニックではありませんでしたが、美味しかったです。レシピありがとうございます!!!!!!

ユリア・バザロワ

01.12.2023

4.9

美味しかったです。クリームにカッテージチーズ、バナナにイチゴを加えただけです、レシピありがとう🌺